Кивинг (Лимитриованная Серия)

Аромат: спелое яблоко, тёмные ягоды, лёгкая пряность. Вкус: баланс мягкой сладости и ягодной кислотности, оттенки рябины и свежего яблока. Послевкусие: ягодное, чистое, средней длины. Подача: 10–12 °C. Сочетания: сыры с голубой плесенью, утка, ягодные соусы. Аромат: зелёное яблоко, цитрус, травяные нюансы. Вкус: хрустящая кислотность, выраженная структура, минеральные ноты, тонкая фруктовая сладость. Послевкусие: свежее, длительное, с яблочной чистотой. Подача: 8–10 °C. Сочетания: морепродукты, зелёные салаты, лёгкие закуски. Серия создана, чтобы показать, как один сорт и особый метод раскрывают терруар наших садов. Внимание к деталям и любовь к сидроделию в каждой бутылке Лимитированная серия: количество бутылок строго ограничено, каждая имеет свой уникальный номер — коллекционный релиз, отражающий особенности урожая и авторской технологии Крепость:5,5% Сахар: 40 Сорт яблок: Топаз Метод: «Кивининг» Выдержка: более 18 месяцев