Крчик / Քրչիկ «Armenian krchik»

Крчик — это Традиционный Армянский зимний суп в стиле sour gose: Квашенная капуста, рассол квашенной капусты, томаты, томатный сок, лук, чеснок, петрушка, укроп, чабрец, черный перец, соль. Traditional Armenian winter soup in sour gose style: Sauerkraut, pickle of sauerkraut, tomatoes, tomato juice, onion, garlic, parsley, dill, thyme, black pepper, salt.