4.16
Этот меломель мы решили посвятить любви к медоваренным традициям нашего региона, добавив при этом на современный крафтовый лад ежевику и черную смородину. История ферментированного меда уходит глубоко в прошлое; свидетельства об употреблении медовых напитков есть в древних греческой, римской и скандинавской культурах. Традиции медоварения были сильны и на Руси, в том числе и в Нижнем Новгороде. Мед или медовуха была необъемлемым атрибутом праздников и народных гуляний, а возможно, и мечтательных свиданий. Романтичное многообещающее название сорта навеяно сладким, как любовь, медовым вкусом этого напитка и узнаваемой ароматикой мёда и садовых ягод. Ощущается легкая естественная кислотность ягод, сбалансированная сладостью мёда.