Полусухой яркий сидр, названный в честь такой же яркой и неповторимой птицы - Турухтан. В основе сидра такие сорта как Антоновка, Витязь, северный Синап и Кутузовское, которые в совокупности дали очень ровный, насыщенный яблочный вкус с лёгкой кислинкой, тонким ароматом полежавших в осенней листве яблок. Яркость и свежесть этого купажа почувствуется с первого глотка.