Некрасовский (2023)

Флагман нашей самой маленькой и самой мирной сидровой флотилии мы представляем последним. Он был рожден, чтобы встать на смену «Тарусе», повторить и превзойти её успех, но не повторять её вкуса. И мне кажется, у него есть все шансы сделать это. Сидр цвета пшеничного зерна обладает легким и элегантным ароматом цветущего луга, где многообразие тонких ароматов гармонично сливается воедино, не позволяя выделить отдельных солистов. Во вкусе превалирует сладкое яблоко, но его дополняют и обогащают топленые сливки, тропические фрукты и легкая, едва уловимая горчинка. В целом, сидр получился удивительно легким и изящным. Он не поражает воображение при дегустации и не удивляет, он радует. Рука сама так и просится подлить еще. Во время первой дегустации одна ВИдная активистКА нашего сидрового движения сказала: «Его хочется пить большими глотками». И я не могу с ней не согласиться. Хотя мы, конечно, за умеренное употребление алкоголя.