Дхарма

Наш новый DDH NEIPA получил название Дхарма – из-за хмеля Cashmere, одноименного индийскому штату, расположенному на границе с Тибетом. Слияние буддизма и индуизма в регионе объединяется общим для всех понятием дхармы - основополагающего закона бытия, соблюдение которого позволит открыть дхармачакру и раствориться в нирване, избавившись от оков бренного тела. Двойное сухое охмеление, сперва криолупулиновой пыльцой Cashmere и Amarillo, а затем пеллетами Azacca. Пиво матово-желтого цвета, отчётливо напоминающее свежевыжатый апельсиновый сок. В аромате много цитруса и тропических фруктов, немного хвои и легкие пряные нотки экзотических специй. Несмотря на высокую начальную плотность, пиво сброжено насухо, алкоголь скрыт. Финиш сухой, с лёгким жжением от хмелевой пыльцы.