Cryo Dosage

Для нашего полусухого сидра CRYO DOSAGE, изготовленного по методу классической шампанизации, мы используем криоконцентрированный сок наших южных яблок, что позволяет почувствовать аромат и сладость нашего южного яблока совместно с фирменными шампанскими пузырьками. Криоконцентрация - это способ концентрации яблочного сока, при котором производится заморозка свежего сока с последующим изъятием из него яблочного экстракта