Catherine

Леди со строгим, ревнивым, но привлекательным темпераментом. В основе - сочный браггот и идеально выверенная на молекулярном уровне пропорция из семи медов: из таёжного дягиля, гречишного, разнотравья, липового, горного, донникового, эспарцетового. За десерт здесь отвечает воздушный французский creme patissiere. И последним слоем идёт сложный микс из черники, красной смородины, киви и арахиса в удивительном многоуровнем вкусовом раскрытии.