Cautha
Birrificio Agricolo CaneNero
Blonde / Golden Ale - Other * 5.2 ABV * 23 IBU
Blonde / Golden Ale - Other * 5.2 ABV * 23 IBU
3.18
La Birra Speciale Chiara CAUTHA nasce dall'orzo che coltiviamo nei nostri campi nelle colline solatie tra Arezzo e Siena, nella zona del Chianti Aretino. Maturato e raccolto fra il tardo giugno e la prima decade di luglio, l'orzo viene selezionato ed avviato alla maltazione con l'uso di strumenti artigianali risalenti al primo ottocento, opportunamente modificati. Fermentata e conservata nel fresco del nostro birrificio agricolo, CAUTHA è pronta per la degustazione dopo circa due mesi dalla macinatura del nostro malto.