Пластмасссовый мир победил

Яркий кислый эль (sour ale) с добавлением сока дыни и ананаса. К сожалению, в наше время, подобные сорта являются самыми востребованными среди потребителей крафтового пива. Что бы не отставать от тенденций и поэкспериментировать мы решили тоже приобщиться к данному стилю. Все по канону: сусло сделано из концентрата, дрожжи Philly Sour, концентрированные соки ананаса и дыни и чуть-чуть ароматизаторов. Ну и в данном сорте без консервантов никак, в составе присутствует сорбат, метабисульфит и антиоксидант.