Wabi

Япония - самая загадочная страна на нашей планете. И если вам захочется разгадать смыслы, заложенные в японской поэзии, живописи и архитектуре, без философии эстетики этой страны не обойтись. За определение красоты у японцев отвечают четыре понятия, три из которых (саби, ваби, сибуй) глубоко уходят в древнюю религию синто, а четвертое (югэн) пришло из буддийской философии. Ваби - это красота обыденного, красота повседневности, практичности и функциональности, красота природы, и полная противоположность всему вычурному, броскому и вульгарному. Wabi - гозе с гибискусом. Привычный и всем знакомый гибискус в сочетании с солью и кориандром - вершина практичности и идеальный представитель термина ваби.