Терпкий (2024)

Этот сидр был создан с использованием длительной выдержки купажа полусухого и полусладкого сидра с лимузенским дубом средней обжарки. В этом году технологический процесс претерпел некоторые изменения, целью которых было добиться идеального баланса сладких и горьких тонов во вкусе. Цвет: светло-медовый. Столкновение сладости яблока с танинной горечью дуба, рождает множество нюансов вкуса и аромата. Обычные для молодого сидра цветочно-ягодные нотки сочетаются с яркими и вызывающими тонами дуба, нотками специй и пряностей.