Вишня в шоколаде

Шоколадный пастри стаут с добавлением сока вишни и мяты. Вдохновлен швейцарским шоколадом с одноименным рецептом. Получилось сбалансированно, не приторно. Во вкусе ощущается вся мягкость шоколада, уравновешенная кислотностью вишни и аккуратно приправленная мятой. Коллаборация с известным ресурсом «Просто Про Пиво».