Mummerandum

Выдержанная форма мумме настаивалась более 6 месяцев на щепе тропического бразильского дерева амбурана в свою очередь дополнительно вымоченной в 3х-летнем кальвадосе из яблок терруара расположенного на жарких южных склонах Кавказского хребта и Каспийского побережья. Амбурана в чистом виде придает пиву более глубокие нотки лакрицы и кофе, которые помогают соединить вкусы воедино, а кальвадос раскрывает ноты яблок, меда, свежих цветов и сухофруктов. Этот фьюжн в купе со сладостью и пряностью мумме создают невообразимо насыщенный и выразительный вкус с долгим и согревающим послевкусием оттененной тонкой древесной терпкостью, которые оставят незабываемый след в вашей памяти.