OBLACHINSKAYA

Для тех кто соскучился по нашим экспериментам с вишней , наше новое прочтение фламандского коричневого эля, смешанная ферментация подчеркнула вкус вишни сорта Облачинская урожая 2023 и 2024 годов. Шоколадно-фруктовые тона оттенены деликатной кислинкой во вкусе, а бочка из кавказского дуба под коньяка третьего оборота привнесла легкий дубово-коньячный вкус. Выдержка более 1,5 лет.