Altbier

THE ALTBIER DÜSSELDORF – один из самых необычных сортов пива. Его сбраживают «холодным» способом – теплее чем лагер, но холоднее чем британский эль, на элевых дрожжах верхового брожения. Затем выдерживают около точки замерзания в течение 6 недель. Благодаря такому способу Altbier Düsseldorf представляет собой лучшее из обоих стилей: вкус и сложность стандартного эля с тонкой утонченностью и чистым послевкусием лагера.