Терпкий опыт: Саур с аронией и черешней

Продолжаем экспериментировать с терпкостью. В новом опыте мы смешали аронию и черешню, чтобы получить терпко-сладкое сочетание, достаточно близкое по ощущению к винной истории. В этот раз не стали добавлять виноград, так как черешня дает напитку достаточную сладость, а арония «вяжет», что в сочетании создает неповторимый гастрономический опыт.