Pyment с красным виноградом Batch #2

Виноград Pinot Noir, карбоническая мацерация 1,5 месяца, ручной отжим на буковом прессе. Липовый мёд из Башкирии и мёд диких цветов из заповедника. Готовился 2 года в стальном баке