Кислый опыт: Крепкий Саур с красной смородиной

Когда-то мы уже выпускали кисляк на соке красной смородины. Получилось очень ягодно и кисло. Мы решились на новы опыт с этой знакомой всем с детства ягодной! Что если добавить алкоголя (благо, идея к нам пришла зимой)? Рассчитываем на более многогранный и интересный результат. Любителям кислого посвящается!