Фестиваль закончился, но мы скоро снова встретимся с вами!  

ST.PETERSBURG CRAFT EVENT 2023

Рядом со Священной долиной инков, среди гор тропического леса, который дает начало Амазонке, растет один из лучших сортов какао в мире. Эчарате – долина, расположенная на высоте 1150 метров над уровнем моря. Какао Чунчо из Эчарате проходит контролируемый процесс ферментации и сушки, что способствует формированию нежного цветочного профиля.  Какао Чунчо в основном собирается из близлежащих местных общин Мацигенка и Ашанинка, которые выращивают какао традиционным способом в гармонии с окружающей средой.
 
Наш новый сорт в стиле Saison мы дополнили именно этим необычным ингредиентом. Тонкий вкус и приятный аромат этих какао бобов прекрасно подчёркивают освежающий и яркий характер насухо выброженного пива крепостью 5%.

Season Peru & Сhuncho Cacao Beans

«Кровушка» — так ласково переводится с испанского слово Sangrita. Яркая, пряная, впитавшая в себя все, чем богата Мексика. Вечная спутница текилы, сангрита стала основой для популярного мексиканского коктейля “Мичелада”, явившегося прообразом этого дерзкого и свежего сорта.

Chelada

Мы не останавливаемся на достигнутом, поэтому отыскали экстра-мощные шампанские дрожжи, эффект которых поразит даже самых искушенных биргиков. Как говорится, guaranteed to blow your mind! Максимально сухое тело, охмеленное Simcoe, Mosaic и Citra, привнесшими в букет тона сочных цитрусов и тропических фруктов.
Wanna try?

Killer Queen Extra Dry

In 2014 an eclectic combination of metal and idol-music gave us one of the most annoying hits "Gimme chocolate." This beer is a kind of dedication to the creative work of the Babymetal band, an equally eclectic combination of the classic Baltic porter with chocolate and nuts.

Knightberg