Итак немного о юбилейном SVOI Fest 2023: Охраняемая площадка более 3000 кв.м, более 40 пивоварен, более 200 сортов пива!!!

SVOI FEST

Талантливый химик, внесший значительный вклад в исследование протонной радиографии, но пролетевший мимо Нобелевской премии, бизнесмен, бросивший свою компанию и оставшийся ни с чем, школьный учитель химии, преподающий предмет ученикам, стоящим на одной ступени развития с приматами, копеечная зарплата, подработка на мойке, сын с ДЦП и рак легких, как вишенка на торте — казалось бы есть ли более эпичные случаи разменять свою жизнь по самому хреновому курсу? Но не все потеряно, если вас зовут Уолтер Уайт и у вас есть свой мистер Хайд по имени Хайзенберг. Невероятное сочетание обреченного, располагающего к себе интеллигента и чудовища, которым восхищался сам Джордж Мартин (а уж этот парень знает толк в монстрах) натолкнуло нас на создание сорта 34°59′20″N — мида, в котором столкнулись сочный, яркий, летний грейпфрут и бескомпромиссный жгучий имбирь. Невинный на вид, сладкий на запах и обжигающе-пряный на вкус — если бы мистер Уайт бал напитком, то был бы именно таким. 

Alc. 5.2% / Plato 18%

34°59′20″N (1-я сессия) ПРЕМЬЕРА!

Эту песню пели итальянские партизаны и актер Ив Монтан, Муслим Магомаев и Джанни Моранди, Chumbawamba и Manu Chao, ансамбль песни и пляски именм Александрова и болельщики стамбульского «Галатасарая». Но нынешнему поколению Bella Ciao известна главным образом по санудтреку к гениальному сериалу «Бумажный дом», где она звучала неоднократно и после, пройдя предварительную подготовку в руках умелых продюсеров, разрывала европейские танцполы и рейв-вечеринки. 
Мы же сделали не нее свой ремикс. Как умеем. Ну не музыканты мы, не диджеи, зато у нас миды хорошие. И поэтому мы посвятили «Красавице» меломель с красной смородиной, или если вдаваться в терминологию, Red Mead. Яркий, терпкий, сочный, дерзкий — все по классике, все в стиле! После такого цунами вкуса хоть Банк Испании грабь, хоть в горы с гарибальдийскими партизанами иди — уже ничего не страшно!

Alc. 5.2% / Plato 18% 

Bella Ciao (1-я сессия) ПРЕМЬЕРА!

Внимание! Минутка бесполезной информации из серии «Зачем мне об этом знать». Рагнар Лодброк никогда не пил медовуху. Спасибо за внимание! 
На самом деле, вопреки распространённому мнению, викинги пили медовуху примерно так же часто, как русские пьют сакэ. Ну то есть если она есть под рукой, то отчего бы и не выпить, а если нет, то и не страшно, разомнемся пивом или вином. А учитывая, что под рукой ее чаще всего не оказывалось, то викинги предпочитали о медовухе мечтать. Это была квинтэссенция их существования — погибнуть в бою,  воскреснуть в Асгарде и пить бесконечный мед из вымени вечной козы. Мы, безусловно, не коза Хейдрун, но немножечко мечтаний викингов постарались исполнить выпустив меломель Son of Fjord, посвященный сериалу Vikings. Яркий мед и северная черника с ее терпкостью, танинностью, деликатной кислинкой и первозданной сладостью. Штука получилась на первый взгляд простая, но сбалансированная как любимый топор Рагнара Лодброка. А учитывая ее легкость, всего 5,2% алко, вы легко сможете осилить пару-тройку банок и отправиться нагибать каких-нибудь гугенотов во славу Одина!

Alc. 5.2% / Plato 18%

Son of Fjord (1-я сессия) ПРЕМЬЕРА!

Джесси Пинкман. В детстве был благовоспитанным мальчиком, но начал играть в орлянку, связался с пиратами и покатился по наклонной. Характер мягкий. Не женат. 
Точно так же, как и его напарник по метамфетаминовому бизнесу, мистер Уолтер Уайт, Джесси Пинкман на протяжении сериала превращается из одного человека в совершенно другого. Но если Уолтер Уайт умудрился трансформироваться из добропорядочного южанина, учителя затюканного бытом в чудовище, равного которому не было даже в «Игре Престолов», то Пинкман напротив, из скотины и сволочи шаг за шагом движется к очеловечиванию. Мягкий характер, дурное воспитание, но идеально подобранный пропорции того и другого, словно сладкое яблоко и жгучая корица в пироге. Именно таким и стал мид 106°36′52″W — сочное печеное яблоко, теплота меда и пряность корицы, резкая, яркая, сильная, однако удивительно гармоничная. Рекомендуем сопроводить этот мид шариком пломбира — удовольствие гарантировано! 

Alc. 5.2% / Plato 18%

106°36′52″W (1-я сессия) ПРЕМЬЕРА!

Люди существа крайне социальные, и социальность эта заставляет из объединяться в группы. Особенно хорошо это работает в группах по интересам. А если эти интересы еще и идут в расхождение с законом, то социализация работает еще круче, правда об этом нам мало что известно, потому что первое правило таких групп — не говорить никому о таких группах. Как пример — загадочный мир байкерских группировок, о которых нам известно разве что то, что они передвигаются на мотоциклах и отличают друг друга по особым нашивкам. 
В 2008 году на экраны вышел сериал «Сыны Анархии», расссказывающий об основе клуба байкеров из городка Чарминг. Сериал был очень интересным, никто ничего толком не понял, но все смотрели с восторгом. А еще всем запомнилась главная тема сериала, композиция This Life, в исполнении roots-rock бэнда The Forest Rangers, с нотами фолка и кантри на бархатной блюзовой основе. Именно таким и стал наш меломель This Life, где за яркость и темперамент отвечает сочная кислая вишня, а за бархат и основу — спелый сладкий банан. За рулем употреблять настоятельно не рекомендуем, а вот как приятное сопровождение к вечернему киносеансу This Life пожалуй идеален. 

Alc. 5.2% / Plato 18%

This Life (2-я сессия) ПРЕМЬЕРА!

22 сентября 2004 года была объявлена посадка на рейс номер 815 компании Oceanic Airlines, следующий по маршруту Сидней – Лос-Анджелес. На рейс зарегистрировались почти 19 миллионов телезрителей, которые на протяжении последующих шести лет наблюдали за драматическим сюжетом, развернувшимся на полном мистических тайн и загадок тропическом острове где-то в Океании. 
За это время сериал Lost (а речь идет именно о нем) собрал 11 «Эмми», 29 Teen Choise Awards, 10 премий «Сатурн», 5 «Золотых бобин», один Satellite Awards и один «Золотой Глобус». А теперь у него в активе еще и меломель от мидерии Blur. 
Теплый, как тропический закат, мед и яркий, сочный манго — на первый взгляд все так понятно, но поверьте, Flight 815 не так прост, как кажется! Впрочем, довольно спойлеров, их никто не любит, время отправляться в тропики! 

Alc. 5.2% / Plato 18%

Blur Meadery