24 ◼ Пивоварня доктора Виткина (Санкт-Петербург) - Виткины Александр и Инна

Домашним пивоварением начал заниматься лет 5 назад. Сначала было интересно получить уже знакомое пиво в домашних условиях и чуть дешевле, потом открылось зерновое пивоварение с его практически неограниченными возможностями по сочетаниям и разнообразию сортов. Сейчас выбрал себе несколько сортов, которые варю ежегодно, каждый раз пытаясь что-то улучшить, ну, и всегда может случиться внезапный эксперимент :)