CRAFT DEPOT FEST

«If life seems jolly rotten
There's something you've forgotten
And that's to laugh and smile and dance and sing.
When you're feeling in the dumps
Don't be silly chumps
Just purse your lips and whistle, that's the thing.
And
Always look on the bright side of life…»

«Если жизнь кажется пропавшей – ты кое-что забыл! А именно – смеяться, улыбаться, танцевать и петь! Если ты чувствуешь, что ты на свалке, не будь глупцом. Просто сожми губы и свисти, вот и все. И – всегда смотри на светлую сторону жизни». Так пел Эрик Айдл из «Монти Пайтон», и мы – как и многие другие – любим этот гимн мужеству и стоицизму. Наш совместный сорт посвящен этой простой идее, даже в самых неприятных обстоятельствах находить в себе силы улыбаться и насвистывать простенькую мелодию из нескольких нот.

Светлое, крепкое, относительно легкотельное и довольно горькое пиво, сваренное с хмелем сортов Perle, Saaz и Topaz, подарит вам уверенность и позитив. А еще легкие намеки на луговые травы, цедру желтых цитрусов и белое вино.

В создании сорта принимали участие московская пивоварня Chibis и наро-фоминская YouTon. 

И, внимание, это не DIPA! Это крепкий охмеленный пилснер.

Always Look On the Bright Side of Life

«Линия Кармана» - условная граница между атмосферой Земли и космосом. Венгерско-американский ученый Теодор фон Карман первым вычислил, что примерно на высоте 100 километров от поверхности нашей планеты крылья уже бесполезны и дальше без ракеты никак. А уж насчет ракет в пивном деле есть знатоки, пивоварня Rocket city из космического города Королев. Так и родился этот сорт, сваренный совместно с наро-фоминской пивоварней Youton. 
Стиль выбрали вкусный, пшеничный. Это витбир, с обязательными цедрой апельсина и кориандром. Однако вместе мы дотянули его до пивной «линии Кармана»: 7% это максимум, что дозволяет российское законодательство для этого стиля пива. Дальше только космос!

Karman Line

Умеренное светлое пиво с молочным сахаром, охмелено сортами Ekuanot и Lotus. Хмелевой аромат, мягкое тело и небольшая горчинка.

10hl Milkshake IPA no fruit Model Emma

Светлое, легкое, ароматное пиво в стилистике New England, охмеленное сортом Lotus. Среди дескрипторов этого сорта хмеля - "тропические фрукты", "ягод", "ваниль", "апельсин".

10hl NEAPA Lotus Model Amelia

Так уж сложилось, что южный плод мандарин стал для нас привычным новогодним лакомством. Мы сварили сорт, в котором мандариновые нотки пересекаются с цитрусовыми оттенками хмеля Mandarina Bavaria.

10hl NEAPA Mandarina Edition Model Charlotte

Стаут Тирамису - настоящий шедевр, который погружает тебя в уникальный мир итальянских десертов. Это жидкое произведение искусства воплощает в себе все лучшие качества тирамису - свежеиспеченный кекс, кофе и нежный сливочный крем - и объединяет их с глубокими и насыщенными вкусовыми нотами стаута.
Вкус этого пива поражает своей глубиной и многообразием оттенков. Стаут Тирамису - это настоящее наслаждение для вкусовых рецепторов. Оно удивит тебя своей уникальностью и неповторимым вкусом, а если ты любишь тирамису, то это пиво обязательно станет твоим фаворитом. 
Стаут Тирамису прекрасно сочетается с любой компанией и позволит тебе испытать настоящее наслаждение в каждом глотке. Не жди, попробуй сегодня и узнай, как вкус может быть настолько удивительным и запоминающимся.

Миссис Тофель

Интригующий названием, удивляющий видом и взрывающий рецепторы вкусом – вот такой он, наш лысый ёжик.
Яркий летний сауэр цвета молодой травки на вашей даче, сваренный с добавлением такого же дерзко-зеленого киви и упругого сочного крыжовника. Мечта Бальзаминова. 
Благодаря насыщенности кисловато-фруктового вкуса шикарно ложится на плотные мясные блюда и соленые закуски, дополняет морские деликатесы и оттеняет десерты. Настоящее гастрономическое волшебство с ароматом июня!

Лысый ёжик

Аромат этого пива - просто неописуемый. Нотки свежей клубники ощущаются с первых секунд, а вкус этого напитка - настоящее наслаждение, легкий и освежающий. Вкус и аромат так неповторимы, что захочется наслаждаться ими бесконечно!
Клубничный бланш - гладкий и освежающий, растворяющийся во рту, оставляет сладкое и приятное послевкусие, которое не оставит вас равнодушными. А когда вы сделаете глубокий вдох, вас окутает аромат свежей клубники, как будто вы идете по ее полю босиком.
Каждый глоток этого напитка пробуждает желание провести время с кем-то особенным, таким же ярким и сочным, как спелая клубника в этом пиве. Не упускайте свой шанс и попробуйте "Чужую мечту" уже сегодня, чтобы раскрыть все секреты восхитительного вкуса.

Чужая мечта

Отработав рецептуру нашего чешского пилснера мы приблизились к одному из самых известных и знаменитых пилснеров в мире - Пилcнер Урквелл. Это пиво знатоки не зря считают образцом стиля. Янтарно-золотистое, с освежающим вкусом и яркими медовыми нотками. В послевкусии присутствует отчетливая, длительная горечь, так характерная для всех пилснеров.

YouTon (Наро-Фоминск, Московская область)