Как известно, в СССР было 2 сорта пива — “Пиво есть” и “Пива нет”. На нашем мероприятии сортов будет значительно больше: признанная классика и специальные зимние сорта. Также в ассортименте безалкогольные напитки, пряные глинтвейны и скандинавские глёги! В буфетах будут представлены новогодние деликатесы, огромный выбор закусок из мяса и рыбы, хлебобулочные изделия и десерты. И куда же бед подарков? На новогодней ярмарке гости смогут выбрать подарки для себя и своих близких.  А гвоздь программы — музыкальные выступления на сцене фестиваля:

St.Petersburg Craft Event «Синий иней»

Есть поверье, что в один год на деревушку обрушились несчастья. Люди обратились за помощью к соседям, которые жили в достатке. Получили ответ "На одной земле живем, а коли мы сыты и в достатке, то вы просто бездельники и помощи не ждите". В это время в деревушку вернулись Карл и Давыд (отец и сын) Гаус, они занимались пивоварением. Путешествуя и набравшись знаний они разработали свой рецепт и технологию пивоварения. Шло время, деревушка стала богаче, деньги были вложены в удобрение земли. От аристократа до бедняка знали, что лучшего напитка не найти. Соседи обозлились на деревушку и пожаловались главе области, что какие то селяне людей травят. Когда проверяющий приехал и попробовал пиво он понял, что это все поклеп, но потребовал выдать рецепт. Карл ответил "Вода источник жизни, хмель тенью защищает от жары, солод золотистым цветом дарует тепло". "Солод, хмель, вода" перечислил проверяющий и вернулся в город. Но как он не пытался, так и не смог воссоздать ни вкус ни свойства пива. Вернувшись в деревушку проверяющий никого не застал. Жители словно испарились, а на ступенях пивоварни сидел кот с зелеными глазами. Попытки сварить пиво на пивоварне не увенчались успехом, а каждую ночь в темноте появлялись два зеленых глаза. Рабочие боялись заходить на пивоварню, а глава области приказал сравнять деревушку с землей. Но в народе говорят, что кот "Гаус" блуждает по  ночам от пивоварни к пивоварне и ищет того, кто сможет понять и оценить истинную рецептуру чудодейственного напитка.

GAUS

Интерпретированное прочтение классической томатки (ибо скучно), приправленное черной смородиной и чесноком. Совсем не много Табаско для пикантности.

Solanum Salt Black Currant And Garlic

"Я в цилиндре стою, никого рядом нет. Я один и разбитое зеркало" С.А. Есенин. 
Этим сортом мы решили передать всю депрессивность и глубину страданий великого поэта в последние годы его жизни. Закопчённые, прокуренные кабаки, где так часто он бывал и внутренняя тьма, всё это объединилось в Smoke Porter "Чёрный человек"

Brew Dealers