Медоварня "Степь и Ветер" приглашает тебя на не очень культурный фестиваль в Оренбурге – "Степная история".   В этом году событие будет еще масштабнее:  3 дня • 33 топовых участника • 1500 гостей.  

Степная история летняя 2024

Легкий десертный меломель на основе разнотравного мёда смешанной ферментации, с добавлением вишни и крыжовника.


Sour Mead Cherry&Goosberry

Святой Домкрат Special Blend. Vintage 2022. Специальная версия и особенный бленд лучших партий сидра “Святой Домкрат” винтажа 2022 года. “Святой Домкрат” - натуральный сидр из яблок Северо-западного региона. Очень сухой, нефильтрованный, непастеризованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой.


Святой Домкрат (Vintage 2022. Special Blend)

Hop point: Citra - это северо-западные яблоки урожая 2019 года спонтанной ферментации в сочетании с проверенным в деле охмеления сидров сочным Citra, дающим смолистое послевкусие и аромат à la Совиньон Блан.

Hop Point: Citra

Сайзер, сочетающий сухой сидр из северо-западных яблок урожая 2019 и рязанский разнотравный мёд, с добавлением ягод малины и калины с 2х летней выдержкой, созданный в коллаборации с московской сидрерией Apple Core

Toksovo Cidrerie (Токсово)