ЧТО? -  SCF LOCAL на КРЫШЕ - фестиваль малых региональных пивоварен Сибири и Дальнего востока МИССИЯ / ИДЕЯ - Фестиваль "стартапов" - привозим пиво от "начинающих" пивоварен-энтузиастов. ГДЕ? – Новосибирск, Центральный рынок, КРЫША Гастрокорта КОГДА? -  9-10 августа 2025 / два дня КАК И СКОЛЬКО? -  40 пивоварен / 250 сортов / 4000 гостей / БЕЗЛИМИТ

SCF LOCAL НА КРЫШЕ 2025

Вайцен. Собственно все просто. Немного карамельного солода к ячменно-пшеничной базе, немного больше чем обычно хмеля Миттельфрю. Дрожжи Бавариан.

Бел Хлеб

Базовый Гозе. Освежающий, кисло-соленый, пряный от молотого кориандра

Потоп

Томатный гозе с купажом "Бородинский хлеб": Укроп, Тмин, Кориандр, соль. Конечно же не обошлось без любимого нами красного перца Тринидад Скорпион.

ШАБАШ #5

Имперский стаут с приличным количеством жженого ячменя. От этого ощущается достаточно сухим и питким, но имеющим тело. Черный как ночь

Тени нет #2

Саур эль с добавлением пюре манго и малины.

Palindrome Brewery • Екатеринбург