Фестиваль это встреча единомышленников и страстных любителей пива, где созданы все возможности для комфортного общения и знакомства с авторами напитков.

9-й Фестиваль Домашнего Пива в Санкт-Петербурге 2025

Hусский имперский стаут с запредельной крепостью, сладостью и ароматом. После брожения в пиво были добавлены мадагаскарская ваниль, бобы тонка и дубовая щепка от хересных бочек, предварительно вымоченные в 10-летнем доминиканском роме. Употреблять лучше в холодный период года, небольшими глотками. Рекомендуемая температура напитка 14-18 градусов, для более полного раскрытия вкусо-ароматического букета.


Русское поле экспериментов

Яркий кислый эль (sour ale) с добавлением сока дыни и ананаса. К сожалению, в наше время, подобные сорта являются самыми востребованными среди потребителей крафтового пива. Что бы не отставать от тенденций и поэкспериментировать мы решили тоже приобщиться к данному стилю. Все по канону: сусло сделано из концентрата, дрожжи Philly Sour, концентрированные соки ананаса и дыни и чуть-чуть ароматизаторов. Ну и в данном сорте без консервантов никак,  в составе присутствует сорбат, метабисульфит и антиоксидант.


Пластмасссовый мир победил

NE IPA щедро охмеленная хмелями сортов Citra, Green bullet, Superdelic. Суммарное охмеление превосходит 15 грамм на литр. Почувствуй хмелевой взрыв у себя во рту!


Все как у людей

Gиткое охмеленное пиво на каждый день! Когда устал от избытка вкусов и хочется чего то простого. По горечи подняли показатель к знаменитому чешскому пилснеру. Охмелено хмелями Citra, Galaxy, Citra Lopomax, экстракт Spectrum Mosaic

Engineerbrew - Дидковский Павел (Кудрово)