SHULAY 2025

Снова Встретились Поговорили

Наш классический овсяный стаут. Вмеру плотный, с шелковистой текстурой, но удивительно питкий. Аромат тёмного шоколада и свежесваренного эспрессо. Во вкусе — легкая сладость, сменяющаяся приятной солодовой корочкой чёрного хлеба и долгим шоколадным послевкусием.

Сюжет: Философские рассуждения

Петербург построен на болоте, и его природа — это не парки и скверы. Его истинная природа — это миф, который прорастает сквозь трещины в асфальте и бродит по крышам. Он в дожде, что стирает границы между реальностью и отражением в мокром асфальте. Он в тумане, который превращает знакомые улицы в декорации для незнакомых пьес.

«Сатир» — это напиток этой, настоящей, природы Петербурга. Он не пытается быть удобным или простым. Он — напоминание. Его бархатистая плотность — это плотность ночного воздуха у Невы. Его вкус обжаренного солода — это вкус горящего камина в комнате, за окном которой бродит нечто древнее и непознанное. С каждым глотком ты слышишь тихую, насмешливую мелодию флейты, что зовёт отбросить рацио и последовать в тень, туда, где кончается город и начинается Лес.

Вдохновлен пограничным состоянием города между реальностью и мифом.

Сатир

Вторая версия. Пиво сварено в тандеме с популярной миттерией Chuck. Аромат мандарина, сбалансированная и не выпирающая горечь. Рекомендуют запасаться сразу несколькими банками на вечер. Идеальный  фудперринг для мясных блюд.

Сюжет ритм жизни.
«Подходя к перекрестку Гороховой и Садовой, он сам удивился своему необыкновенному волнению…»*
Сегодня, прогуливаясь по Петербургу Достоевского, чтобы не звучало в твоих наушниках – РОК или РЭП, возле того самого перекрёстка, волнение вновь нарастает, сердце бьется учащенно, предвкушая особое удовольствие. Здесь, на Гороховой 41, всё громче - звуки, ноты, вкусы. 

Наш новый коллаб с CHUCK - Cold IPA ТАНДЖЕРРОК концерт, который ты должен посетить.

ТанджерРок Ver 2.0

Sour Ale с черной смородиной и мятой.

Сюжет философские рассуждения 
Трудно оценить, особенно в современных реалиях, влияние западной культуры на становление менталитета русского человека, особенно сложно это сделать внутри тесно переплетающихся улиц Петербурга, где пересекаются эпохи, люди и точки зрения, и вот ты уже на 5 углах… здесь кипит жизнь и все очень быстро … 
Отправляетесь в Петергоф, не забудьте про Фонтäн – здесь есть ощущение что все как будто замирает и ты можешь окунуться в эпоху прорубленного окна вместе с ощущением легкого бриза залива и освежающим вкусом Фонтäна.
 
Вдохновлен летней прогулкой по Петергофу


Пять углов