Russian Cider Festival ВЕСНА 2026

«Утренний туман тихо вздымается, прогоняемый дневным теплом. Лесные обитатели проснулись, в том числе и семья котиков, копошащихся возле старых смолистых сосен. Котята эквилибрируют на стволах и наслаждаются жизнью в свое удовольствие»

Будьте как котята, дорогие друзья, наслаждайтесь этим насыщенным кислым элем с добавлением черники, ежевики, голубики и мяты.

Утро в котовом лесу

«Немного отойдя от художественных произведений, мы решили создать не менее сложные, но более традиционные напитки, выделив под них отдельную Кото-линейку Классических сортов в нашем прочтении.»

Этот Светлый Мюнхенский Лагер - яркий представитель своего стиля. Охмелен немецким трио хмелей: Tradition, Perle и Hallertau Blanc


Хеллес

«Это изображение всякому, кто хотел бы видеть, до какой степени искусство может подражать природе, даёт возможность постичь это наилегчайшим образом, ибо в нём воспроизведены все мельчайшие подробности, какие только может передать тонкость живописи. Поэтому глаза имеют тот блеск и ту влажность, какие обычно видны у живой кошечки, а вокруг них переданы все те красноватые отсветы и шерсть, которые поддаются изображению лишь при величайшей тонкости мастерства.» 

С нашими друзьями из пивоварни Seagull Oleg не могли устоять перед красотой этой картины и посвятили ей очередной фруктовый эксперимент - Тройной кислый эль на дрожжах Кодзи с Черной Смородиной, Малиной и Ревенем. 

Кота Лиза

«Эта картина не для котят написана. Она написана для взрослых котов. Чтобы они увидели, что так котенка принимать нельзя! А надо принимать так, как мышка его принимает. Для неё всё равно, с чем он пришёл. С сауром пришёл – друг, с ипой пришел – друг. Не надо принимать котёнка с пивом. Пиво – это пиво. А может, ваш сауродел завтра Untappd будет переворачивать? Ваш  мидодел депутатом станет, или министром, или хорошим врачом? Не цифры решают, а наше отношение к котёнку.»

Так и мы решили не обращать внимание на то, как отнесутся к нашему следующему сорту и сделали насыщенный кислый эль с тропическими фруктами: апельсином, розовой гуавой и личи, подчеркнув их яркую ароматику дрожжами Кодзи.

Опять Саур

«Немного отойдя от художественных произведений, мы решили создать не менее сложные, но более традиционные напитки, выделив под них отдельную Кото-линейку Классических сортов в нашем прочтении.» 

Традиционный Лагер, только безалкогольный. Солодовая засыпь состоит из Low Colour Maris Otter и Melano Light. Охмелен немецким хмелем Hallertau Magnum и китайским Tsingtao Flowers.

Let Me Brew