Специальный пилс, сваренный к пивомузвкальному фестивалю Дзынь, который пройдёт в Москве в клубе DEX 4 июля 2026 года.
Для охмеления задействованы немецкие и чешские благородный сорта.
Чистый, искристый, питкий и освежающий, чуть терпкий, с красивой горчинкой.

Дзынь Пилс

Traditional dry Irish stout, easy drinking and silky, with hints of slightly roasted coffee, dark chocolate, slight nuttiness and a tone of baked goods. The title is driven by James Joyse's laudation to Irish stout in his Finnegan's Wake.

Классический сухой стаут в ирландском стиле, питкий и шелковистый, с ощутимой ноткой кофе светлой обжарки, лёгким тоном ореха, выпечки и горького шоколада.
Название отсылает нас к творчеству Джеймса Джойса, великого певца Эрин, а конкретно к его оде ирландскому стауту в "Поминках по Финнегану".

Frothy Froh

A light, refreshing Czech interpretation of wheat ale fermented with bottom-fermentation yeast. Beer has all the richness of the aroma and taste of traditional hefeweizen, has a light note of banana and clove.

Лёгкая, освежающая чешская интерпретация пшеничного эля, ферментированная низовыми дрожжами. Пиво обладает всем богатством аромата и вкуса традиционного хефевайцена, имеет лёгкую ноту банана и гвоздики.

Moravský Klas Pšeničné (Моравский Класс Пшеничное)

Soft, refreshing and easy to drink American Pale Ale with a decent malty body and mild hoppy bitterness. Citrus and tropical hints are provided by Simcoe, Amarillo and Ekuanot hops.

Мягкий, освежающий и питкий американ пейл эль с выраженным солодовым телом и аккуратной хмелевой горчинкой. Simcoe, Amarillo и Ekuanot придают пиву ноты цитусов и тропических фруктов.

Take Five

Гладкий, сухо выброженный индиа пейл, охмелённый блендом Neslon Sauvin в Т90 и  в насыщенном масле Amplifire, Wai-iti и Citra. В букете преобладают ноты белого винограда, полевого разнотравья, пряно-древесные ноты и ощутимая, но не грубая горчинка.

Wānaka

Хейзи New Zealand IPA. Светлая солодовая основа, овсяные хлопья, двойное сухое охмеление Motueka, Nectaron и Riwaka amplifire.
Тититеа — вершина выше 3000 м в Новой Зеландии. Название на маори означает "блестящая вершина". Маори назвали её в честь вождя племени Ваитаха — первых поселенцев на Южном острове.

TITITEA

Berliner Weisse — классический немецкий кислый эль низовой плотности, сброженный с участием лактобактерий, дающих характерную чистую кислинку. В этом варианте на финише брожения добавлена чёрная смородина (cassis), которая даёт ягодный аромат, дополнительную кислинку и рубиново-фиолетовый цвет.

Cassis Weisse

Светлое кислое пиво с добавлением груши и айвы. В аромате — фруктовая кислинка, спелая груша и лёгкая терпкость айвы. Вкус освежающий, кисло-сладкий, с сухим фруктовым послевкусием.

Puzzleberry Sour (PEARY & QUINCE)

Double Dry Hopped Nelson Sauvin, El Dorado, Citra

Double Juicenator

Crisp German hell brewed with German Pils malt and hopped with Hallertauer Tradition and Spalter Select. Thirst-quenching, light and refreshing with elegant malt base and gentle hop bitterness.

Искристый немецкий хеллес, сваренный из немецкого солода и охмелённый традиционными сортами Hallertauer Tradition и Spalter Select.
Хорошо утоляющий жажду, питкий и лёгкий, с элегантной солодовой базой и едва заметной хмелевой горчинкой.

Moravský Klas Bavorské (Моравский Класс Баварское)

Черик | Cherik

Еще крепче и насыщеннее.

Pure Shores (Ultimate)

Святой Домкрат Special Blend. Vintage 2023. Специальная версия и особенный бленд лучших партий сидра “Святой Домкрат” винтажа 2023 года. “Святой Домкрат” - натуральный сидр из яблок Северо-западного региона. Очень сухой, нефильтрованный, непастеризованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой.

Святой Домкрат. Vintage 2023. Special Blend

St. Anton Cherry Cider (Сидр с Вишней)

Classic Gose with Extra Double Сoriander

Kuts (Classic)

Lobotomy XII

Насыщенный эль в бельгийском стиле, выдержанный в коньячной бочке в течение 18 месяцев. Плотный, крепкий и согревающий. Сложный вкус с нотами ликёра Ночино, сухофруктов, цветов и дуба.

Сварен в коллаборации с победителем конкурса домашнего пивоварения «KING OF THE JUNGLE» — Сергеем Стрельченко.

Есть моменты, к которым не относятся легкомысленно. Ты берёшь бутылку в руки, чувствуешь её вес, задерживаешь дыхание и открываешь медленно — будто боишься спугнуть ощущение. Этот короткий миг тишины и есть трепет: ожидание, в котором уже заключено удовольствие.
Никакой спешки. Этот вечер не про фон и не про случайность, ведь эта бутылочка требует особого внимания.

Фриссон

3-х летний кислый эль спонтанного брожения с добавлением ягод жимолости // 3YRS barrel aged spontaneous wild ale with honeysuckle berries

Spontanée De Chèvrefeuille

Chocolate x Brownie x Dulce de Leche x Marshmallow

Пиво с добавлением шоколада, брауни, дульсе де лече и маршмэллоу. Аромат соткан из горького какао, шоколадного десерта, карамели с ноткой дымка и нежного зефира. Вкус насыщенный, с выраженной карамельно-шоколадной основой и продолжительным уютным финишем. Дульсе де лече добавляет напитку бархатистости и плотности.

AB1L1TY 0F R3D

Phi aged on red wine barrels (St-Emelion, Margeaux,Pomerol). A big barrel aged blond sour!

Cuvée Sofie

The 1850 Imperial Stout from Kees Brewery is a powerful throwback to a classic 10-yrs edition. This rich stout offers deep flavors of chocolate, coffee and roasted malt, with a complex, warm finish. Perfect for stout lovers who love a hearty and classic flavor experience.

Dit bier is gebrouwen in collaboratie met de Finse brouwerij Panimoyhtiö)

Спица

On Tap