Sour Spring 2026

Light and refreshing Hazy IPA, brewed specially for Spin Bar's 5th anniversary

DDH with Krush, Citra, Citra Lupomax

Spin It Baby One More Time

Session Hazy IPA w/ Mosaic, Cascade CRYO, Nelson Sauvin CRYO

Уже пять лет в Минске не нужно долго думать, где встретиться за любимым пивом. Мы рады вместе с вами отмечать очередной день рождения бара Spin.

Желаем команде не сбавлять темп, продолжать удивлять ассортиментом, ивентами и давать нам как можно больше поводов для новых коллабораций. Даем вам пять, ребята!

И пока Земля продолжает вращаться вокруг Солнца, мы будем крутиться вокруг любимых баров. HB! ?

Дай 5!

Снег, фьорды, гейзеры, северное сияние – а что ещё вы знаете о таинственной Исландии? Мы, например, точно знаем, что на этом красивейшем острове холодно. Поэтому в качестве стиля посвящённому воспоминаниям об этой стране, был выбран именно Cold IPA. Для придания же ему уверенной горечи, мы решили собрать авторский бленд из хмелей со всего света, чтобы ещё сильнее подчеркнуть островное разнообразие Исландии и использовали для этого новозеландский Green Bullet, австралийский Southern Cross и американский Simcoe.

Áfram! | Вперёд!

Dessert NEIPA
Citra Cryo, El Dorado, Coconut, Vanilla 
ABV 6.9

Если вам надоели молочные коктейли без изюминки, то наш экземпляр с характером именно для вас! Ванильную базу как следует охмелили и добавили щепотку кокоса, чтобы этот десертный монстр-шейк получился нежным, но не приторным, красиво сочетал в себе умеренную сладость с терпкостью и горечью охмеления и подчеркивал тропические ноты.
Причина тряски?

Monster Shake

С малиной, брусникой и лемонграссом

Carried Away (Raspberry, Lingonberry, Lemongrass)

Мультивитаминный cауэр Эль, сброженный по технологии sour fermentation, нашим домашним лактоблендом и заполненный сочной белой гуавой и тропической маракуйей

HOT BATTLE

Усиленный, яркий и плотный Сауэр Эль, сброженный по технологии sour fermentation, нашим домашним лактоблендом, заполненный сочной грушей и облепихой и нежно приправленный перечной мятой

СТИХИЯ

Colour and sight: Deep dark red colour, with a light pink, compact and lacing head.

Scent: Soft fruity aroma, with hints of almond and mildly sour cherries.

Flavour: Sweet and fruity, with a nice balance between sweet and sour. An excellent dessert beer.

Delirium Red

Секретный уровень открыт!

Та самая луна будто выпала из мира Mario и зависла над баром как бонусный предмет — поздравляем, ты нашел секретную локацию коллаборации Полночного и Топ Хопа. Обрати внимание, тут собрались не просто NPC, а узнаваемые татарские персонажи: Шурале, Зилант, белый барс, Су Анасы и Тулпар.

Imperial Sour Ale с малиной и ежевикой — как саундтрек к этому уровню: яркий, насыщенный и чуть мультяшный, чтобы пройти до конца и не нажать «выход в главное меню» раньше времени.

Hidden Moon In Tatarstan Kingdom

Hello, darkness my old friend. (Здравствуй, ночь, моя старая подруга.)

Этот выдержанный мед – как тихий шепот ночи, наполненный романтикой. В его составе ощущается сверхплотная выдержка ферментированной черноплодки и богатый букет. В аромате чувствуются ноты от «клубничного варенья» до «спелого граната», с ягодными оттенками и мягкими цветочными аккордами. Вкус раскрывается с мягкой сладостью и тонкой кислинкой, а глубокая ферментация придает напитку крепость. Настоящее искусство выдержки и ферментации, погружающее в атмосферу тайны и волшебства.


Hello, Darkness My Old Friend

Такт — микромиды с яркими фруктово-ягодными вкусами, где сладкий мёд встречается с сочными плодами в идеальном балансе. Лёгкие, свежие, взрывные — для тех, кто ценит такт и кайф без компромиссов. Апельсин даёт солнечную сладость, грейпфрут добавляет сочную горчинку и цитрусовый драйв, лайм завершает всё бодрой искрой и освежающим послевкусием.

Такт: Апельсин+Грейпфрут+Лайм

Сайзер, приготовленный из разнотравного мёда, сока яблок сортов Пирос, Богатырь и Звёздочка, с добавлением корицы и лайма. Создан в коллаборации с нашими друзьями - московской сидрерией Rebel Apple!

Apples of Accord

Наш сухой сидр, сделанный из первых яблок, отжатых в сезоне 2025. Отличается повышенной кислотностью, свежестью и выражает всю радость сидродела, впервые за сезон собравшего урожай яблок и закинувшего их в пресс.

First Press. Год урожая 2025

Трубач (2023)

Сухой, совсем молодой, на культурных дрожжах!

Because You're Young

Классический немецкий гозе: пшеничный солод, закисление, подсаливание и немного специй

Гозе Для Всех

Tripod

Бэрримор

Выдержка в бочке из-под виски Benriach.
Совместная варка Plan B и Евгения Толстова (ех- Victory Art Brew), сваренная к десятилетию московского бара Craft RePUBlic. Переработанный рецепт, вобравший в себя лучшее от Satan Infernalis и Иван Кожедуб.


Ivan Infernalis. Benriach Edition

Imperial cold brew coffee stout- Colombia Monteblanco Citrullus Nectar

Challenge

Deze keizerlijke stout is een veldslag op uw smaakpapillen.
Hints van hout, noten, gedroogd fruit en toffee wisselen elkaar als een stuiterende kanonskogel af in je mond. De fruitige, licht zoete afdronk verwarmt je borstkas en brengt het vuur aan de lont van je levenslust. 
Moge dit bier u zelfvertrouwen en kracht geven tijdens uw nachtelijke veroveringstochten. Geniet van dit kleine flesje met grootse inhoud!

Naughty Napoleon

New Zealand Pilsner hopped with Riwaka and Motueka

Sheppard

Гладкий, с блеском фильтрованный, полнотелый лагер с ощутимым охмелением и выраженным солодовым характером, при этом очень лёгкий в градусе.


Craft Republic

Events

On Tap