Нефильтрованное пшеничное пиво, от которого невозможно оторваться из-за нежного аромата банана и гвоздики.

Schlitz Weiss / Weizen

The “Witteke” is a typical beer from the past. It was characteristic for farm-based breweries.

The craft brewers used the best ingredients from their own harvest. Blanche de Bruxelles owes its natural cloudiness to the presence of wheat (40%). During the boiling process, natural aromas are added - coriander and dried orange peel.

You will note its freshness and refinement upon tasting, typical for this extraordinary white beer. The brewing method, which includes the gradual addition of hot water, takes a long time.

Just like all the other beers produced by Lefebvre, this beer is not filtered. If served correctly, it produces a cloudy beer with a white head.

Blanche de Bruxelles

Lichtblond en helder bier met een zoete neus van graan en citrusfruit. Op het palet zet deze door met het zoet-bittere van de hop en mout, tonen van citrusfruit en een schone afdronk. Een snelle finish neemt afscheid met een licht bittere toets die opdroogt in de finish.

Hollandia

Лёгкий питкий хеллес, с выраженным солодовым телом и аккуратной горчинкой. Сварен из отборного чешского солода и охмелён старосветским строгим цветочно-травянистым Spalter Select. Сварен специально к седьмому дню рождения бара-боттлшопа Dogma, совместно с его командой.

The Magnificent Seven

Бабушка, её смородиновый компотик и деревня - воспоминания из детства. Бабушка жила в деревне, где у неё был сад с множеством растений. Особенно ей нравилось собирать смородину. Она делала из неё компот, в который добавляла мёд для вкуса и пользы. Мёд придавал напитку неповторимый аромат. Мы выросли и по своим детским воспоминаниям сделали свой взрослый смородиновый компотик.

Смородиновый компотик

Полусладкий яблочный сидр с добавлением пюре израильских мандаринов и охмеленный Citra. Коллаборация с баром Smoky Dog (г. Пермь).

Часть вырученных средств с продаж пойдут в приюты и фонды помощи бездомным животным в разных городах страны.

Бродящая собака

Double Chocolate Stout -«Double Mother T.». 

«Удвоенная» версия оригинала - все тот же, уже полюбившийся многим, шоколадный стаут с добавлением какао бобов из Кот-д’Ивуара, но только в более насыщенном исполнении. Ещё плотнее, ещё слаще и, конечно, еще крепче.

Plato 22% / Alc. 6.9% / IBU 24

Heart of Makedonia (Double Mother T.)

Самый популярный в мире сорт хмеля, без которого в принципе сложно представить, каким было бы крафтовое пивоварение, лег в основу этого сорта. Ноты жёлтого персика, мандарина и абрикоса, которые дарит хмель Citra, не теряют своей актуальности более тридцати лет, вдохновляя пивоваров на новые яркие эксперименты.

Hops: Citra
Plato 16.5% | Alc. 6.5% | IBU 50

Ортодокс ИПА Цитра

Пивной напиток Love Memories Strawberry Berliner Weisse. Это пиво обладает освежающим вкусом и ароматом клубники, легкой горечью и будоражащий рецепторы приятной кислинкой в послевкусие, словно воспоминания о пылкой и страстной любви. Love Memories станет проводником в глубины вашей памяти, встревожит самые пикантные воспоминания и заново окунёт вас в океан позабытой страсти и любви.

Love Memories

Если вам вдруг показалось, что дизайн этикетки напоминает пакет из ЦУМа, то знайте, что вам не показалось. И если вы думаете, что ослышались, будто бы новый сорт называется "Этот смузи мне муж купил", то нет, вы не ослышались. В конце концов, кто сказал, что название пива должно нести Особый Глубинный Смысл? Вот мы и решили слегка пошалить, совместно с нашими друзьями из BeerMug, взяли за основу набивший оскомину шлягер, завернули его в вожделенную оранжевую обёртку, смешали клубнику с бананом, добавили мандарина и щедро сдобрили все это нежным маршмэллоу. А потом закатали этот фантастический микс в банку и развезли по барам и ботлшопам, чтобы каждый желающий мог взять и попробовать. Не бесплатно, разумеется, но за деньги да!

Этот смузи мне муж купил

Punk IPA is the beer that kick-started it. This light, golden classic has been subverted with new world hops to create an explosion of flavour. Bursts of caramel and tropical fruit with an all-out riot of grapefruit, pineapple and lychee, precede a spiky bitter finish. This is the beer that started it all - and it’s not done yet...

Malts:
Pale Ale, Caramalt

Hops:
Simcoe, Krush, Loral, Citra, Mosaic, Chinook.

Punk IPA

For this speciality, we use old and young lambic beer that has aged in our oak casks. When the lambic is 6 months old, we add 25% black cherries. This provokes the second fermentation. We then clarify, filter and bottle it. 
The cherries and young lambic create a red beer that is both natural and fresh, with an absolutely unforgettable sweet and sour taste. This is kriek as it should be, with nothing but real cherries and lambic. There is no place for artificial colourings or flavourings.

Kriek Boon

Стаут с характером, который перевернёт твои представления о пиве.
Сбалансированно мягкий, но в то же время умеренно горький. Обладает сухим и бархатистым вкусом, а добавление азота при производстве придает Black Sheep тот самый знаменитый лавинный эффект и нежную кремовую пену.

Black Sheep Irish Stout

Эволюция крафтовой культуры в городе 

ON TAP