Чистое, прозрачное пиво низового брожения с хорошей карбонизацией и устойчивой обильной белой пенной шапкой, плотное, но вместе с тем и питкое. Сварено по традиционной чешской технологии.  Длительное холодное созревание перед розливом делает его вкус насыщенным, глубоким и продолжительным. Умеренная пикантная горечь в послевкусии достигается задачей оригинального хмеля Жатецкого Полураннего Червеняка на поздних стадиях кипячения сусла.   Этот сорт подойдет истинным ценителям чешского пива

Starovar Pražský Ležák

Рижское

Светлый, сбалансированный лагер. Ненавязчивая хмелевая горечь, чистый солодовый вкус, умеренная карбонизация и освежающий финиш.

Сорт сварен в коллаборации с Александром Савицким, нашим другом и автором канала «Просто про пиво» (@prostopropivo).

Когда это пиво было сварено, стало ясно: ГОСТу 31711-2012 оно соответствует. Хоть и самого ГОСТа больше с нами не будет.

Приятный хмелевой аромат, выраженный, но мягкий солодовый вкус, сбалансированная горчинка и сухой финиш. Всё спокойно, привычно, понятно. По ГОСТу, с которым мы уже мысленно попрощались. На кого ж ты нас покинул? И что нас ждёт? Узнаем потом. А пока — помним, любим, пьём.

Memento Lager

Krušovice Řízná desítka je výborně pitelné pivo, které se vyznačuje čirou zlatou barvou a krémovou pěnou. Chuť a vůni ji dodávají tři druhy ječných sladů z vybraných odrůd kvalitního českého a moravského ječmene. Díky žateckému chmelu má příjemně vyznívající hořkost.

Složení: pitná voda z vlastních zdrojů, světlý ječný slad jarního dvouřadého ječmene, karamelový slad, mnichovský slad, chmelové odrůdy (Žatecký poloranný červeňák, Premiant).

Krušovice Originál

A light unfiltered camp has a light malt flavor and a mild yeast flavor.

ВАСЬКА РЫЖЕЕ / VASKA RED

Щедрый подарок чешский полей, проливший свет на будущее пива. Рецепт этого стиля уже полтора века неизменен: благородные хмели Старого Света, исключительные светлые солода и мягчайшая вода. Золотое сечение в пивном бокале – выходит так!

Pilsner

Светлый классический лагер. Насыщенный и чистый солодовый вкус, выраженная, но ненавязчивая хмелевая горчинка и умеренная карбонизация. 

Сорт сварен в коллаборации с нашими друзьями — пивоварней Mitra.

— АААААА, мамочки, где? Где я?? Что со мной?!
— Успокойся дорогой, всё хорошо, ты в столярной мастерской в Италии. Да, так и называется. Многие сюда попадают, — спокойно ответил старый мастер, который сидел в глубоком пластилиновом кресле, вырезая пластилинового кота.
— Но, как...? Как я здесь оказался?
— Ну смотри: дедлайны не соблюдал, но старался. Задачки закрыть не успел, но старался. На премию бонус наработать не успел, но что? Правильно, старался. Вот ты и перестарался успеть всё и сразу, — ответил мастер, вылепляя 
из оранжевого брикета пластилина полосатый кошачий хвост. 
— А почему здесь всё из пластилина?
— А почему бы и нет? — философски заметил старичок. — Да ты не бойся, сядь, открой баночку пива. Нет, оно не пластилиновое. Всё успеть невозможно, а иногда и стараться не надо. Просто выпей пива и отдохни. А потом старайся лучше.

ХМЕЛЕВОЕ