Пиво «Жигули Барное» варится по фирменному рецепту 1968 года. Пиво из легендарного московского ресторана «Жигули», воплотившее в себе лучшие традиции 20 века. Отборный солод, тонкоароматный жатецкий хмель и мягкая вода с глубины 320 метров придают пиву «Жигули Барное» индивидуальный, неповторимый вкус. Процесс брожения занимает 21 день, что позволяет сохранить уникальный аромат хмеля, придать пиву освежающую горчинку и полное солодовое «тело».

Zhiguli Barnoe (Жигули Барное)

Это пиво с характером: мягкий лавинный эффект при наливе, кремовая пена, насыщенный вкус и долгое бархатистое послевкусие со сливочными оттенками создают ощущение по‑настоящему премиального пива.

В основе Black Sheep Pub Lager — тщательно подобранный состав: карамельный и жженый солод придают пиву глубину, насыщенный вкус и выразительный цвет, а три вида хмеля — Magnum, Aurora и Saaz — балансируют хмелевую горчинку и аромат.

Black Sheep — это линейка премиальных специалитетов Пивоварен Бочкарев, родившаяся в атмосфере пабов благодаря пивоварам‑энтузиастам, которые решили бросить вызов стандартам масс‑маркета. Название Black Sheep переводится как «белая ворона» — дерзкий аутсайдер, играющий по своим правилам и поддерживающий тех, кто выбирает пиво, а не стереотипы.

Black Sheep Irish Lager

Straßenbahn

Авторский рецепт нашей пивоварни, наше прочтение классического стиля с современным хмелевым профилем.

Tears of Liberty

Škopek

Dry Hop: Amarillo, Columbus, Simcoe, Citra, Mosaic, Centennial

American IPA Six Hops

Насыщенный светлый эль. Умеренно-кислый с выраженным ароматом ягод брусники. Во вкусе мягкая горчинка, древесно-медовые ноты травяного сбора саган-дайля и сладость натурального меда.

Богиня Умай всегда хотела защитить людей и помочь им — уберечь от бед, болезней и невзгод. Но она не знала, как это сделать. Однажды, гуляя в горах, она заметила скромное растение — саган-дайля. Его листья хранили тепло солнца, а аромат был похож на чистый горный воздух после дождя. Умай собрала растение, нашептала над ним свои добрые сказки, высушила его листья и подарила людям.
С тех пор каждый раз, когда человек пьёт саган-дайля, он словно приглашает в дом добрую Умай. И совершенно неважно, как именно вы наслаждаетесь подарком богини. Это может быть чай, настой, или... пиво.

Умай

Насыщенный саур со вкусом и ароматом ванильного пломбира с лимоном.

Кормление уток - дело непростое… Вот идёте вы по набережной, в руке, допустим, круассан, а справа озеро 
с утиной армией. Ну казалось бы, ну что такого? Кинуть пару кусочков милым пернатым, приговаривая «ути-пууути»... Но вот на вас уже несётся легион голодных клювов, желающих отобрать лакомство… Брр, жутковато. Так, всё, надо расслабиться и отвлечься, побаловать и себя десертом. Пломбиром например, лимонным. Птицы же его не заберут?

Ути-Пути [Лимонный пломбир]

Barbe Ruby is one of the four Barbe beers. The name of the series of “Barbe” beers refers to the Liege brewery “Barbe d’Or”. Brewery Barbe d’Or was a medieval brewery in the old town of Liege (Belgium) and belonged to the family “de Romsée”, an ancient Liege family whose coat of arms adorns the logo of the Barbe beers. Barbe Ruby is a top-fermented beer. The “Barbe Ruby” is  the fruity beer in the series of “Barbe” beers. Its taste has aromas of fruit with hints of almonds and light sour cherries. The taste is initially sweet and fruity and keeps nicely the balance with a refreshing aftertaste.

Barbe Ruby

Насыщенный светлый кислый эль. Яркий вкус поджарки из лисичек с выраженным, но ненавязчивым ароматом свежего укропа, чесночка и специй. 

Сорт сварен в коллаборации с владимирским пабом «Подстава».

Какие интересные вкусовые сочетания вы пробовали? Может быть, это был первый глоток Зависимости? Или интересный острый перчик? А как насчет пива с... лисичками, чесноком и укропом?
Мы с нашими друзьями, пабом «Подстава», всегда готовы пробовать что-то новое, интересное и немного безумное. Однако если вам не понравится этот маленький эксперимент, то за лисички мы поясним в личке.

За лисички поясняем в личке

Мы взяли наш традиционный мёд, тот самый, который все любят, сохранили его глубину и натуральную сладость, но добавили новый акцент — сок спелой клубники. Получился тот самый любимый мёд, но с приятной ягодной ноткой. Просто, вкусно и без лишних сложностей.

Strawberry Mead

сорта Синап и Богатырь

Местечко Суходол (Сидры Всполья)

Яркий хмель отвечает в Sport Pilsner за душистый аромат и едва уловимую горчинку. Sport Pilsner - это тот же яркий и узнаваемый вкус, но без алкоголя для любого повода.

Sport Pilsner

Стаут с характером, который перевернёт твои представления о пиве.
Сбалансированно мягкий, но в то же время умеренно горький. Обладает сухим и бархатистым вкусом, а добавление азота при производстве придает Black Sheep тот самый знаменитый лавинный эффект и нежную кремовую пену.

Black Sheep Irish Stout

Небольшой трёхэтажный паб с пиццей в неаполитанском стиле в центре города Владимир. 14 кранов, бутылки, без спортивных трансляций и крепкого алкоголя

На кранах