Бельгийский трипель

ABV 9,5% | OG 22,5%
1 год выдержки, ноябрь 2024

Где тонет время, рождается вкус

ОМУТ: страсть / 1 год, ноябрь 2024

Русский имперский стаут с добавлением черники, кленового сиропа, шоколадного табака и выдержанный на дубовой щепе вымоченной в коньяке.

Russian Imperial stout with blueberries, maple syrup, chocolate tobacco & oak chips soaked soaked in cognac.

Demolition Abyss

Двойной пастри стаут лесным орехом, бельгийскими вафлями, ванилью и выдержанный на дубовых чипсах.

Double Pastry stout with Waffles, Hazelnut, Vanilla & Oak chips.



Dessert Messiah: Waffles, Hazelnut & Vanilla

Двойной пастри стаут c арахисовым маслом, печеньем и ванилью.

Double Pastry stout with Peanut butter, Cookies and Vanilla.

Dessert Messiah: Peanut Butter, Cookies & Vanilla

Baltic Porter with Mexican soul: Cacao Beans + Ancho Chile peppers + Cinnamon sticks. 
(No Lactose, No Flavourings)

Thalassa

Decontrol: Donut

Она не боится темноты — потому что сама её создаёт. Lobotomy возвращается под номером 13, чтобы стать кульминацией хоровода любви и всякой мерзости: величественная, терпеливая и облачённая в свою мистическую мантию.

Громкие 12.3%, восемь месяцев созерцательной выдержки в бочках из-под Jack Daniel’s, что прошли параллельный импорт и добрались до Петербурга через Турцию и Узбекистан — чтобы стать храмом терпения для новой варки.

Состав узнается из тысячи: фирменная «эфиопия под молочко» от The Welder Catherine, бобы тонка, мадагаскарская ваниль. Сладкий, тягучий, дымно-кофейный аромат — претенциозный, как шлейф шелкового халата, в который не один век облачена ночная философия.

Lobotomy 13

Smoky Island 2025

Barley Wine with Riesling & Vermentino grapes juice! 

Collaboration with Urban Winery

Urban Barley Wine 25

For all the people who look for UAP stories, element 115, USS Nimitz incident details and Area 51 storm.

Barley wine brewed on solid malt base, hopped with EKG hops, and dry hopped later with Cascade & Simcoe Cryo hops. 

BOOKS About UFOs

Барливайн в американском стиле, охмеленный Ekuanot, приготовленный по технологии медленного выпаривания сусла не менее 10 часов

4. Bottles & Cans - Heavy Weight