Сидрерия в центре (ну почти) Петербурга 

Деревенский яблочный сидр из Суздальского района. На диких дрожжах. Долгая выдержка на осадке. Нефильтрованный. Без сульфитов. 

Dry Cider

Полусухая версия Tarabasko, специально выпущенная для Псковских фестивалей «Сидроград» и «Лешуга»

Tarabasko Полусухой

Gypsy Boy & Apple Monster

Десертный сидр с ароматом бисквита и запечённых яблок. Насыщенный, мягкий вкус с естественной сладостью и округлым послевкусием

Моносортовой сидр из летних яблок "Мелба". Освежающий сидр со средним фенольно-танинным телом и ярким специфическим конфетным вкусом этого нетипичного для сидра сорта яблок. 

Золотая медаль главного мирового конкурса сидра и пуаре GLINTCAP (США) в категории сидры из особых сортов (Heritage Cider).

--

A single-variety cider made of Melba apples. Well-refreshing cider with medium body and a unique taste of the variety character. 

Rage Against the Pepin

Натуральный сидр из местных яблок. Очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой. Алкоголь от 4,5 до 6 об.%, в зависимости от смеси яблок. Допускается естественный осадок и кусочки яблок.
В двух словах, Святой домкрат - наше собственного прочтение современного северо-западного сидра.

Apple cider, made from fruits grown in the gardens and orchards of the North-West region. It has noticeable tannin and pronounced sourness.

Ciderpunk

Кафе "Сидор и панк"