Вкус вашей любимой барной закуски в бокале: насыщенный аромат жареного хлеба с золотистой корочкой, усиленный пикантным чесноком и острой горчицей, где классическая соленость стиля идеально балансирует пряный профиль для долгих посиделок в хорошей компании

Гренки с Чесноком и Горчицей

Cascade single hop West Coast Pale Ale. 
Enjoy planes in the sky! 

Planespotting Spot

Безупречность не требует оправданий. Этот саур эль — как идеальный крой дорогого костюма: ничего лишнего, только чистая линия вкуса. Глубокий рубин в бокале символизирует власть. Гранат вспыхивает ярким акцентом, словно помада на губах перед показом. Арония добавляет строгой терпкости, держа форму и не позволяя сладости стать вульгарной. Кислота здесь — не ошибка, а точный расчет, холодный и безупречный. Это выбор тех, кто диктует правила, а не следует трендам. Послевкусие долгое, как взгляд после финального выхода на подиум. Для тех, кто знает цену исключительности. Стиль не прощают. Вкус тоже. Вы можете выбрать это. Или выбрать что-то другое. Но это будет ошибкой.

ГРАНАТ И АРОНИЯ

Ржаной квас сварен в стиле sour gose с морской солью, кинза, укроп, петрушка, зеленый лук, картофель, зеленый огурец, редис, куриное яйцо, горчица и хрен.

Окрошка (Okroshka soup)

Малинки, малинки, такие вечеринки! 

Утки уже натёрли кроссы и вкрутили звук на полную. В бокале — малиновый берлинер: сочный, освежающий, с приятной ягодной кислинкой. Лето, солнце, пляж и танцы до рассвета...

Такие Вечеринки Малина

Идеальный партнер для твоих желаний. Тягучая карамель и сливочный пломбир разожгут страсть в каждом глотке смузи саур эль.
Аромат тягучей карамели опьяняет раньше первого глотка, словно дорогие духи на разгоряченной коже. Вкус сливочного пломбира медленно тает во рту, обволакивая язык бархатистой нежностью и даря ощущение прохладного прикосновения. Вместо резкости — лишь игривый всплеск свежести, который будоражит кровь и не дает пресытиться сладостью. Карамельная волна накрывает с головой, оставляя после себя томное послевкусие, похожее на воспоминание о бурной ночи. Этот саур эль не пьют — им наслаждаются, медленно, пока мир вокруг не перестанет существовать.

КАРАМЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Old Russian soup, a mixture of pickle and borscht in the style of sour gose. Pickles, baked beets, sauerkraut, carrots, onions, garlic, turnips, black pepper, allspice, dill, salt.
Древнерусский суп, смесь рассольника и борща в стиле кислый госе. Соленые огурцы, запеченная свекла, капуста квашеная, морковь, лук, чеснок, репа, черный перец, душистый перец, укроп, соль.

Борщ Петровский

Насыщенный светлый эль. Умеренно-кислый с выраженным ароматом ягод брусники. Во вкусе мягкая горчинка, древесно-медовые ноты травяного сбора саган-дайля и сладость натурального меда.

Богиня Умай всегда хотела защитить людей и помочь им — уберечь от бед, болезней и невзгод. Но она не знала, как это сделать. Однажды, гуляя в горах, она заметила скромное растение — саган-дайля. Его листья хранили тепло солнца, а аромат был похож на чистый горный воздух после дождя. Умай собрала растение, нашептала над ним свои добрые сказки, высушила его листья и подарила людям.
С тех пор каждый раз, когда человек пьёт саган-дайля, он словно приглашает в дом добрую Умай. И совершенно неважно, как именно вы наслаждаетесь подарком богини. Это может быть чай, настой, или... пиво.

Умай

Наш смузи саур эль- это будто первая помощь для разгорячённой души. Аромат в сауре раскрывается резким ягодно-цветочным вздохом, малина пылает, как щёки после поцелуя, чёрная смородина добавляет тёмную глубину, а мёд струится сладкой волной, успокаивающей и одновременно возбуждающей. Вкус - острый, как диагноз "повышенное желание": кисло-сладкая малина будит вкусовые рецепторы, чёрная смородина обволакивает бархатным терпким жаром, а нотка цветочного мёда остаётся на языке, как прикосновение пальцев медсестры перед уколом... удовольствия.

RASPBERRY, BLACK CURRANT AND HONEY

Vegetable Gose
ABV 5.6

После того, как смертельная перестрелка на улицах Майами в очередной раз завершилась в твою пользу, а копы сбились со следа, можно самому почувствовать себя в шкуре полицейского и попытаться поймать парочку мерзавцев. А можно просто угнать скутер и начать миссию по развозке пиццы. 
Сочная томатная паста, приправленная пряным базиликом, слегка горьковатым орегано и множеством других специй, формирует неповторимый вкус нового Pizza Boy Gose. Идеально подойдет как поклонникам итальянской кухни, так и простым любителям солененького.
Только не вздумайте прыгать в воду!


Pizza Boy

India Pale Ale
ABV: 6.5%
Plato: 16%
IBU: 70
Hops: Ekuanot

На пост-советском пространстве всегда найдётся необычная автобусная остановка, стилистически выбивающаяся из типовой, на тот момент, архитектуры. Каждая такая остановка по-своему индивидуальна и может выражать как традиционные мотивы местности, так и брутализм и даже авангард.  

Ереван, Армения.

Индивидуальность / Ekuanot

India Pale Ale
ABV: 6%
Plato: 15%
IBU: 75
Hops: Eclipse, Ekuanot, Motueka, Enigma

С этой женщиной тесно связана мировая история футбола. Богиня Ника —та самая статуэтка с кубка Жюля Риме, повидавшая страны, континенты, преступников и героев. Её прятали от войны в обувной коробке, находили с помощью собак, а легендарный Пеле целовал её при всех. Сегодня она возвращается — на этикетке каждой банки нашего IPA «Кубок Мира».

Кубок Мира

New England IPA
ABV: 6%
Plato: 16%
IBU: 36
Hops: HBC 638, Simcoe, Amarillo Cryo

Каждый любитель пива знает — хмеля много не бывает. До контейнеров  мы ещё не дошли, но надеемся, что всё впереди! Встречайте новый NEIPA «Много не бывает» с тремя хмелями в составе: HBC 638, Simcoe, Amarillo Cryo.

Много не бывает

New England IPA
ABV: 6.4%
Plato: 16%
IBU: 30
Hops: Krush, Krush Cryo

Krush получил своё название в 2024 году, ранее он был известен как HBC 586 и прошёл путь до коммерческого успеха длиной в 17 лет. Хмель обладает ярким ароматом манго, персиков, апельсина, гуавы и подходит для стилей, в которых важно подчеркнуть тропические ноты.

Серия Single Hop NEIPA, раскрывающая прелести отдельных видов хмеля.

Экземпляр №5 / Krush

Мы подвели статистику варок наших охмеленных сортов и пришли к выводу, что чаще всего мы использовали хмель Simcoe. Предполагаем, что именно с ним получится сварить очень удачный сорт IPA, который сможет даже претендовать на включение себя в постоянную линейку наших сортов.

Очень горький опыт: IPA на хмеле SImcoe

70 IPA - дебютный сорт, свареный впервые в 2015 году.
Классический сухой американский айпиэй, охмеленный Citra и Cascade.

Best From the West

Daily Selection

Ковбой Мальборо

Как поместить молоко жирафа в банку? Для начала нужно установить с ним хорошие отношения. Написать письмо, пригласить на встречу, подарить любимые цветы. Потом прогуляться по набережной и, аккуратно приставив стремянку к дереву, впервые робко поцеловать его в пятнистую щёку. Отношения с жирафом развиваются стремительно, и скоро уже можно будет попросить о небольшой услуге. Главное — позвать сертифицированного дояра сразу после дождя, когда появится радуга.

Насыщенный светлый эль. Умеренно кислый, в меру сладкий, со вкусом и ароматом фруктовых драже.

GIRAFFE MILK

От одной дозы ничего не будет. Смело наливайте бокал. Вряд ли вам захочется повторить это завтра. А уж тем более послезавтра. Ну, может быть, только по пятницам. Вы совершенно свободны от всяких условностей. Если захочется, всегда можно сделать это украдкой. И возьмите салфетку, у вас что-то красное на губах. 

Насыщенный светлый кислый эль. Сочный томатный вкус, копчёный солод, чуть соли, немного базилика, кориандр, копчёная паприка и острый перец чили.

Острая зависимость

Cветлый полнотелый эль с явной, но ненавязчивой горечью и цитрусово- хвойным ароматом хмелей El Dorado, Centennial и Cascade.
Вы держите в руках поистине народное пиво. Этот сорт мы сварили на основе опроса, проведенного 
в наших соцсетях летом 2025 года. Опрос назывался «Какой для тебя идеальный IPA?» и в нём мы просили описать ваше видение этого сорта — он должен быть прозрачным или мутным? С сухим финишем или нет? Горечь должна быть умеренной или выраженной?

На основе этих и множества других вопросов мы сварили для вас IPA и надеемся, что для каждого он станет идеальным.

Гласность IPA

Насыщенный светлый эль. Выраженно кислый, немного сладкий, с ярким ароматом и вкусом сочного грейпфрута.

Это уже не остановить. Слёзы сами текут по лицу, щёки краснеют, а язык сворачивается в трубочку. Сопротивление бесполезно. Теперь ты можешь только открыться этому чувству и позволить ему поглотить тебя целиком. И вот уже сложно понять, где кончается твоё тело и начинается искрящийся вихрь неоновых вспышек. Он становится ярче и ярче, выбивая пол из-под ног и вовлекая тебя в безумные танцы, пока, наконец, не замирает. Но ты уже знаешь, что делать, чтобы всё повторилось.

Кислота [Grapefruit]

Смузи саур эль с гуавой, манго и персиком - не просто напиток с фруктовым пюре, это влажное дыхание тропиков, струящееся по коже, как золотистый закат над океаном. Его аромат томный и сладкий, как первый поцелуй под пальмой: гуава раскрывается сочной нотой страсти, манго ласкает слух спелой хриплостью, а персиковый сок добавляет бархатную глубину, будто шёпот на ухо между двумя волнами. Вкус - это медленный танец на берегу, где каждый глоток обволакивает языком тропической кислоты и пенной прохлады. Спелая гуава играет первая - дерзко, сочно, чуть нетерпеливо. За ней приходит манго - мягко, тепло, как объятия загорелого тела под луной. А персик... персик - это послевкусие, долгое, чувственное, от которого хочется закрыть глаза и остаться без слов. Пей медленно. Пей жадно. Но помни: после него ты уже никогда не захочешь ничего менее тропического.

GUAWA, PEACH AND MANGO

Старорусские кислые щи в стиле кислый гозе: Говяжий бульон, свиная грудинка, мясо ягненка, маринованные огурцы, сельдерей, морковь, петрушка, укроп, лук, чеснок, черный молотый перец, душистый перец, тмин, кориандр, соль.

Пигус

Насыщенный светлый кислый эль. Яркий и насыщенный вкус умеренно солёного грибного супа. Выраженный аромат базилика и кориандра.

В самой глубине густого леса скрываются таинственные существа. Эти загадочные грибы излучают мистический свет, манящий каждого прохожего сорвать их и сразу съесть.
Но берегитесь, ведь именно эти грибы обладают силой менять будущее тех, кто их съест. Как незадачливый пивовар, который не послушал и теперь его судьба навечно связана с миром пива и пивоварения. Эта история погрузит вас в мир мистики и тайн. Вы точно готовы отведать Грибы Судьбы?
Не бойтесь увидеть во всех барах страны 18+

Грибы Судьбы

Насыщенный светлый кисло-солёный эль со вкусом и ароматом рассольных огурцов и специй.

В мире, где даже самая обыденная вещь может изменить ход истории.
Он был всего лишь приправой, но его злоба выходит за рамки банки. 
Все смеются над томатом, но только он знает, как по-настоящему разогреть обстановку. 
Наступает эпоха «Рассола»!

Смотрите во всех барах страны. 18+

Рассол дико зол

Fruited Milk IPA
Ekuanot, Mosaic, Citra
ABV 6.8

Есть много вещей, которые могут собрать вместе вечером близких (и не очень) людей. Но вещей, способных разжечь в них азарт и первобытные эмоции, намного меньше. Борьба, превозмогание и сладкий миг победы – вот за что мы любим игры-файтинги. 

Fruitality – это мощный апперкот, микс из фруктов и хмеля, которые ураганом ударов атакуют ваши рецепторы. Во вкусе молочность, сочные фрукты и хмелевая горечь средней интенсивности. Техника двойного хмелевого удара из Simcoe и Equanot пробивает любую защиту. Срочно ищите союзников и будьте осторожны с фруктовым добиванием, "Finish him!".

Fruitality

Session IPA
Falconer's Flight
ABV 5.5 

Знали ли вы, что исследования дрожжей в космосе впервые провели еще в 1971 году на советской станции «Салют-1»? И сейчас американские астронавты снова готовятся варить пиво на орбите во имя науки! 
А мы, наоборот, сварили космическое пиво на Земле и для удовольствия. Наш Звездный Ястреб обладает лимонно-грейпфрутовым модулем и цветочным двигателем.
It's not rocket science!

Starhawk

Мощный Double IPA, сухо охмелённый Citra, Centennial и Mosaic. Взрывная вкусоароматика цитрусов и тропических фруктов, сосновой смолы и цветущего луга. Один из самых ярких наших сортов.

Карамбуляж

West Coast DIPA
Warrior, Amarillo, Simcoe, Citra
ABV 8.0

Культовое оружие геймеров Big F...g Gun снова с нами! Однократный выстрел плазменным зарядом наносит опустошающий удар по противнику и позволяет одним нажатием курка решить множество проблем на поле боя. Так и наш бестселлер поможет вам решить целый спектр задач после трудовых будней всего лишь одной пинтой. Крепкий, плотный и сладковатый эль в стиле Double IPA с обильной, но не доминирующей горечью, большим количеством тропических фруктов во вкусе, обязательно понравится всем почитателям крепких сортов пива. Охмелен Warrior, Amarillo, Simcoe, Citra.

Вам никогда не казалось, что какое-то тайное сообщество раскинуло свои щупальца во все точки нашей планеты и негласно управляет историческим процессом? Иллюминаты? Масоны? Еще более тайные ордена? А может, спецслужбы? Специально для адептов конспирологии мы сварили этот двойной IPA. Бдите, Большой Брат следит за вами!

Двойной индийский пэйл эль. Сильный и сложный цитрусово-хвойный вкус хмеля. Средний чистый солодовый вкус с оттенками карамели дополняет высокую хмелевую горечь, создавая отличный баланс. Длительная, остающаяся горечь в послевкусии. 
Сухое охмеление: Eldorado.

3. Российский крафт