Авторская кухня, бар, приятная дружеская атмосфера

Sold as Spaten Premium Lager in the U.S., Spaten München in the U.K. and Spaten Munich in Brazil.

1894 braute Spaten als erste Münchener Brauerei unser "Münchner Hell" in bester Produktqualität. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.

Spaten München / Münchner Hell / Premium Lager

Один из старейших германских стилей – пшеничный эль. Фруктовые банановые нотки, немного – гвоздика, во вкусе –белый хлеб. Деликатное долгое послвекусие.

Hefeweizen

Оригинальный ржаной квас живого брожения, приготовленный по старинным рецептам, записанными вятскими монахами в XII-XIII в. Для приготовления Вятского кваса используется ржаной солод из знаменитой на весь мир вятской ржи. Испокон веков квас спасал россиян зимой от нехватки витаминов, а в летнюю страду утолял жажду и прибавлял сил. 

Vyatsky Kvass Hlebny (Вятский Квас Хлебный)

А что у нас на кранах?

Яркий цветочно-мятный аромат с оттенками цитрусовых. Баланс хмелевой горечи и солодового характера. Настоящее пиво – но без алкоголя.

Moose, Just Moose

Безалкогольное (NON-ALCO BEER)

Горох, морковь, помидоры, болгарский перец, картофель, чеснок, лук, черный перец, душистый перец, копченая паприка, бекон, говяжий бульон, копченые свиные ребра, соль.

Traditional Russian soup: Peas, carrots, tomatoes, bell pepper, potatoes, garlic, onion, black pepper, allspice, smoked paprika, salt.

Гороховый Суп с копченостями (Pea Soup)

Smashed cucumbers: Traditional Asian snack in the style of sour gose: cucumbers, chili pepper, coriander, garlic, soy sauce, salt.
Огурцы, чили перец, кориандр, чеснок, соевый соус, соль

Битые огурцы/Smashed cucumbers

Томатный гозе со вкусом сухариков с жаренными лисичками  в сметане.

Сухарики с лисичками в сметане

Томатный гозе с шавермой в сырном лаваше встречает ароматом жареной курицы, сырного лаваша и лёгкой дымки специй: кориандра, тмина и перца, словно ты стоишь у ларька на Литейном и ждёшь свой заказ. При первом вдохе чувствуется солоноватая кислинка томатов, оттенённая чесноком и йогуртовой мягкостью, как в хорошем белом соусе. Первый глоток - свежая, чуть терпкая томатная кислинка с солоноватой основой гозе, переходящая в нежный сливочный привкус растопленного сыра. Затем приходят пряные нотки курицы гриль, будто специи пропитали не только мясо, но и сам гозе. Послевкусие долгое, солоновато-пряное, с намёком на копчёную паприку и растаявший сыр, будто ты только что умял жирнющую шавуху в три часа ночи.

Шаверма в сырном лаваше

Похмельный имперский гозе с маринованным халапеньо и огурцом

Ноль тряски

Гозе (TOMATO / TRADITIONAL / OTHER GOSE)

Как известно, всё белое на свете - ангельское. А все бельгийские фермеры, приложившие руку к созданию белого пива, - попали в рай по направлению от брюссельского “писающего мальчика”. Наш трибьют фландрийскому мастерству: лёгкое пшеничное пиво с зёрнами кориандра, апельсиновой цедрой и средневековой историей. Во вкусе - хрустящий французский багет с лёгкой кислотностью и медово-ванильными нотками.

dutch. blanche

Corona Extra Mexican Beer is a crisp, clean and well balanced cerveza with fruity-honey aromas and a touch of malt, making it a great tailgating beer, beach drink or barbecue refreshment.

Corona Extra

Лагер с плотной солодовой основой и выраженным хмелевым акцентом. Баланс традиционной чистоты лагера и яркого хмелевого аромата. Охмелён Saaz, Motueka и Centennial.

B-DAY LAGER

Классические сорта (LAGER / PILS / WHEAT BEER)

Земляника и Мята. Необычное сочетание яблочного сидра с бодрящими нотками мяты и сочной земляники рождает прекрасный вкус и гармоничный аромат этого напитка.

Земляника c Мятой

Медовуха (MEAD)

В аромате богатство красок американского хмеля с оттенками тропических фруктов, цитрусов и хвои. Во вкусе эта тема раскрывается слоями сложной богатой сухой горечи, где все тона собраны в сбалансированный букет, играющий своими гранями, но не выпячивая ни одну из них. Это буйство  переходит из тонких материй в горечь и обратно от глотка к глотку.

Nuclear Laundry (Атомная Прачечная)

Охмеленные сорта (IPA / APA / NEIPA)

Heartless Bitch 2.0 Малина с мятой

Heartless Bitch 2.0

Два века назад мсьё и фрау фланировали сквозь яблоневые рощи после светского раута, чтобы насладиться треском камина с бокалом сидра на крохотном геридоне. Ещё через сто лет он слился с реквизитом подпольных рок-клубов, в которых стук тяжелых берцев смешался с лязгом «Тоники» и звоном игристых бутылок. Из закромов загородных имений и забытых коммуналок мы откопали тот самый рецепт с нотами задушевных вечеров и разговоров о высоком, как в старые добрые

dutch. cider

Полусухой

Apple Cider / Яблочный Полусладкий

Сидр (CIDER)

молочный стаут, который обладает богатым шоколадным вкусом с легкими нотками кофе и карамели. Имеет нежную и гладкую текстуру.
При варке пива молочный сахар не подвергается брожению, поэтому продукт обладает сладковатым привкусом.

Молоко убежало

Темные сорта (STOUT / PORTER / RIS)

Мешаешь: Амаретто

Кислый эль в стилистике Американского десерта лаймовый пирог: Пюре лайма, сок лайма, ваниль, кондитерские коржи.

Лаймовый пирог 

Саур эль с вишневым соком и листьями тархуна обладает ярким и освежающим вкусом, где кисло-сладкая вишня гармонично сочетается с пряными травяными нотами тархуна

Cherry & Tarragon

Вишневый эль - классика фруктовых элей. Это лето Аляска тоже решила сделать вишневым, а чтобы вишня лилась рекой стиль выбрали некислый - фрут бир.

Gagarin Lounge Bar