Товарищи трудящиеся! На смену кислому квасу и буржуазным лимонадам приходит томатный гозе с базиликом — напиток нового быта! Сваренный по старинной технологии с добавлением соли и кориандра, этот томатный гозе щедро сдобрен натуральным томатным соком и душистым базиликом. Требуй на разлив в продовольственных магазинах и пивных ларьках! Даешь советский томатный гозе каждой столовой!

ЭКСПЕРИМЕНТ-2

Пойдём со мной, ведь я собираюсь на черничные поля. Не беспокойся ни о чем, они останутся с нами навсегда.
⠀
Отдавая дань классическим стаутам и песне, ставшей больше чем классикой, мы соединили вместе темную мощь полновесного стаута и  сочность черники.  Никаких излишеств, только строгий стаут и ягода.
⠀
Наполняй бокал, и позволь мне забрать тебя с собой, ведь я возвращаюсь на черничные поля.

Blueberry Fields Forever

Сварено специально к фестивалю Big Craft Day 2015

Отличный План

Иногда жизнь ставит нас перед выбором, который кажется неподъёмным. Не между хорошим и плохим, а между двумя правдами, двумя версиями будущего, двумя частями собственного сердца.

Такое решение приходит не внезапно. Сначала это тихий гул на горизонте, едва уловимое напряжение. Потом — ночи, проведённые в перебирании аргументов. И трудное решение — это всегда расставание. С привычной жизнью, с иллюзией определённости, с частью себя. 

Возможно, в этом и есть скрытый смысл трудных решений: они заставляют нас встретиться лицом к лицу с собственной свободой и её бременем. Они напоминают, что мы не просто плывём по течению, а являемся капитанами своих судов, даже когда вода бурлит, а компас сходит с ума. Difficult decision - именно такой сорт. Трудное решение в океане смузи, хейзи, томаток и выпечки. Но выбор всегда за тобой...


Difficult Decision

Светлый эль, сильно охмеленный американскими сортами хмеля. Обладает насыщенными цитрусово-хвойными оттенками в аромате и высокой хмелевой горечью.

Indian Pale Ale (IPA)

Крафтовый пилснер, ставший культовым. 

Draft To-Go: Крафт