Светло-соломенное, прозрачное пиво с солодовым вкусом и слабым пряным ароматом благородного баварского хмеля.

Хеллес / Helles

Классическое народное пиво с насыщенным цветом, полным вкусом, правильной горчинкой, сваренное из воды, солода и хмеля с совестью и любовью.

Жигулёвское Премиум

Полнотелый, сладковатый, с бархатным вкусом стаут. Очень питкий, несмотря на довольно высокую плотность. Сварен с добавлением овса. Награжден серебряной медалью XVIII Международного профессионального конкурса «Лучшее пиво года 2013». Участник 24-го Международного конкурса пива в г.Табор (Чехия).

Mister O'Vsyanka / Мистер О`Всянка

Homutov IPA 

Смузи Цитрусовый раф. Произведено в содружестве и в коллаборации с Craftoman Community г. Смоленск специально к фестивалю Табтабус.

Позабыты хлопоты

ЛУЧШИЙ ТОМАТНЫЙ ГОЗЕ С АПЕЛЬСИНОМ!

Сангрита Синьорита

Праздничный, лёгкий и насыщенный Хейзи Пейл Эль, охмеленный двойной порцией свежих гранул Talus/Nelson Sauvin/Citra, специально для наших друзей из Владивостока, Kultura Project

КУЛЬТУРА FRNDS

Неповторимый напиток, сочетающий сладость вишни с пряными нотками корицы и гвоздики. Настоящее воплощение тепла и уюта!

Mead Вишня

Шоколадный молочный стаут. 

Fondue Fountain

Типичный германский верховой Weizen, очень ароматный, с густой белоснежной шапкой пены. Было выбрано для представления на специальной дегустации в рамках Петербургского Международного Экономического Форума в 2013 году. Награжден серебряной медалью профессионального дегустационного конкурса "ГОРДОСТЬ ПИВОВАРА 2014".

Пшеничное / Hefeweizen

Сухой сидр, яблоки для которого собраны непосредственно на территории и в окрестностях Мемориального музея-заповедника А. С. Пушкина «Михайловское». Часть яблок собрана в саду дома, в котором жил Валерий Карпов, он же Марков из "Заповедника" Сергея Довлатова. Для АБАНАМАТА мы давили сок из Антоновки, Мельбы, Китайки и Лешуги (так в наших местах называют дикую яблоню).

АБАНАМАТ

80 DIPA  – продолжение поиска новых форм в сухих IPA, сваренных в американском стиле. Более плотное тело пива по сравнению с «младшим братом» - 70 IPAтакже не содержит карамельных солодов, оно шелковистое благодаря добавлению овсяных хлопьев, а щедрое многоступенчатое охмеление Simcoe & Mosaic придает пиву уверенную округлую горечь, и цитрусовый аромат.

Fragrant golden lager brewed with double decoction mashing. The bouquet contains dried fruits, a citrus-floral note with a touch of vanilla. A tangible hop bitterness balances a dense, slightly sweet malt base.

Ароматный золотистый лагер, сваренный с двухотварочным затиранием. В букете вяленые фрукты, цитрусово-цветочная нота с лёгким оттенком ванили. Ощутимая хмелевая горчинка балансирует плотную, чуть сладковатую солодовую базу.

Золото Маккенны Zoloto Makkenny

Насыщенный эль в бельгийском стиле, выдержанный в коньячной бочке в течение 18 месяцев. Плотный, крепкий и согревающий. Сложный вкус с нотами ликёра Ночино, сухофруктов, цветов и дуба.

Сварен в коллаборации с победителем конкурса домашнего пивоварения «KING OF THE JUNGLE» — Сергеем Стрельченко.

Есть моменты, к которым не относятся легкомысленно. Ты берёшь бутылку в руки, чувствуешь её вес, задерживаешь дыхание и открываешь медленно — будто боишься спугнуть ощущение. Этот короткий миг тишины и есть трепет: ожидание, в котором уже заключено удовольствие.
Никакой спешки. Этот вечер не про фон и не про случайность, ведь эта бутылочка требует особого внимания.

Фриссон

С добавлением кокоса, ванили и какао-бобов

The Lord of Bounty

Работая над «Алым ибисом», мы долго искали точные пропорции, чтобы ни одна ягода не перетягивала одеяло на себя. В итоге основу составила сочная вишня, смородина дала лёгкую кислинку, а малина смягчила вкус и добавила сладости. Получился яркий, питкий ставленный мёд, который легко пьётся и запоминается с первого глотка.

Алый Ибис

Почти культурный бар в центре города-героя Смоленска.100+ сортов отечественного крафта в банках/бутылках,15 кранов и 1 лимонадница. Кухни нет, только закуски.

Краны Крафтомана