Фестиваль крафтовых напитков родом из Санкт-Петербурга.  20 пивоварен. Вкусная еда. Живая музыка. Лекторий. Эксклюзивные варки. Конкурсы

КРАФТОВУХА

Лёгкий освежающий эль на каждый день с тонкими оттенками цветочно-цитрусовых ароматов и едва уловимым вкусом хрустящей корочки свежей булки. Пиво с явной, но приятной горчинкой. Для создания этого пива вносятся шесть сортов ароматного хмеля на варку и на сухое охмеление.

Pale Ale / Светлое

Яркий, насыщенный классический hefeweizen, близкий к тем сортам пшеничного пива, которые варятся в далёкой Баварии. Мягкое, шелковистое тело пива однозначно порадует ценителей пшенички. Ну и конечно-же вкус и аромат традиционный для этого стиля – спелый банан с гвоздикой.

Hefeweizen / Пшеничное

Насыщенный, ароматный, но тем не менее питкий эль с карамельными и хлебными нотками, оттенёнными тонким ароматом полевых цветов от благородных классических европейских сортов хмеля. На послевкусии лёгкая аккуратная горчинка и немного сладости.

Янтарное / Amber Ale

Красный эль | Red Ale

В отличие от других представителей стиля, этот стаут лёгкий и питкий, поэтому любитель тёмного пива с удовольствием выпьет его даже жарким летом. Во вкусе немного поджаренного хлеба и тонкие оттенки шоколада с ванилью. В 2021 году этот стаут получил бронзовую медаль в стиле Dry Stout на Российском конкурсе Росглавпиво.

Темное | Stout

Сидр, создан из яблочного сока прямого отжима. Купаж выдержанных сидров 2020 года. Сочетания различных сортов яблок, произрастающих на территории юго-запада Псковской области, где терруар прекрасен для созревания высококачественных яблок, позволяют создавать сидры, в котором вкус и аромат могут порадовать даже самого искушенного сидролюба. Прекрасно освежаюший в жаркий летний день, с заметной кислинкой и легкой ненавязчивой танинностью сидр сотворит удовольствие от вкуса и хорошее, доброе настроение даже у Великого Скептика.

Сидр Фестивальный Полусухой (2020)

Сидр из яблочного сока прямого отжима, с добавлением трёх сортов хмеля путём двойного охмеления, создаёт неожиданное сочетание вкусов осенних яблок, тропических фруктов и тонких оттенков цитрусовой цедры. Оксюморон шороха северной осенней листвы и и шума пальмовой ветви под тропическим солнцем.

Сидр Чудесный

Сидр из яблочного сока прямого отжима. Тонкий, изысканный аромат яблок, собранных поздней осенью, умеренная кислотность, терпкое послевкусие, всё это порадует даже искушенных любителей сидров.

Сидр Золотой

Традиционный сухой тихий сидр 

Выборгский пивзавод и сидродельня Тридевятое