22 ◼ Engineer brew (Кудрово) - Дидковские Павел и Илларион

Постоянный участник встреч пивоваров в Санкт-Петербурге и золотой призёр Brewcom 2020 в стиле «Saison» - Павел Дидковский - варит пиво около 4х лет. В 2018 году Павел случайно попал в бар где был представлен широкий ассортимент пива, попробовал несколько сортов, удивился насколько разным и интересным бывает пиво, решил изучить вопрос глубже и, как результат, стал пивоваром. Вдохновляется желанием достигать новых результатов в пивоварении и готовит преимущественно экспериментальные сорта которые трудно найти в магазинах. 🗣Слоган Enginreer brew «Welded by an engineer», что означает, что нас ждут не просто напитки, а «чудо техники»!