фестиваль крафтовых напитков - пиво, сидр, мёд и лимонады. От региональных Сибирских производителей.

SIBCRAFTFEST LOCAL 24

2 become 1 - По старинной легенде, когда Ока встретилась с Волгой, две великие реки никак не могли решить, как будет называться единая река. Договорились, что потекут рядом до тех пор, пока кто-то из людей не произнесет имени одной из них, так и будет зваться река. Вскоре они услышали, как молодёжь на берегу поёт песню про Волгу, и Ока смирилась с поражением. В нашем сорте "2 become 1" смешались традиционный немецкий сорт гозе, сваренный с добавлением соли и использованием пшеничного солода, что придало ему мягкость и томатное пюре с ингредиентами соуса барбекю и острым перцем, благодаря чему получился яркий аромат и насыщенный вкус с копченым и острым послевкусием.

2 Become 1

«Chicharro» – сорт посвящен знаменитому испанскому архитектору Августину Бетанкуру, родившемуся на Канарах (chicharro – это шутливое прозвище жителей этих островов) и создавшему множество архитектурных и инженерных шедевров, составляющих славу Нижнего Новгорода. Цитрусовые фрукты, используемые во всемирно известном коктейле Margarita, дополнены пюре розового кактуса для придания кисло-сладкого вкуса и свежего аромата, окутывающему подобно океанскому бризу.

Chicharro Margarita Gose

City of Sunsets (Город Закатов) – такое романтичное прозвище получил Нижний Новгород за неповторимые по своей красоте закаты, которые наблюдал любой, кто хоть раз гулял погожим вечером по Верхневолжской набережной. Плавный изгиб реки задает уникальное направление облаченным в гранит берегам, позволяющее наслаждаться этой природной красотой волжского неба. На закате небо играет всеми оттенками солнечного спектра, из которых нам больше всего по душе красновато-вишневый, который напоминает наш сладкий вишневый эль. Сваренный с добавлением вишневого сока, имеющий в аромате тонкие оттенки спелых ягод и вишневой косточки. Насыщенный и полнотелый вишневый эль обладает сбалансированным сладким вкусом и мягким миндальным послевкусием.

City of Sunsets

Cloudy Sky – это определение используют не только синоптики для описания погоды, но и любители сильно охмеленных сортов для описания обладающего сокообразной текстурой, непрозрачного пива в стиле New England IPA. Наш сочный и ароматный эль, сваренный по всем канонам элей Восточного побережья США, завораживающий многогранным вкусом и ярким нотами тропических и цитрусовых фруктов. Создает ощущение свежести и насыщенности, благодаря добавлению большого количества свежих американских хмелей Galaxy и El Dorado и лупулина Mosaic, используемых при производстве этого сорта.


Cloudy Sky

«Honey, I’m Home» – этот сорт посвящен внимательным и заботливым отцам семейств, ежедневно адресующих эту фразу своим спутницам. Любовь делает людей безумно счастливыми, а порой толкает на романтические подвиги. Витающие в облаках мечтатели с горящими глазами стремятся преодолеть любые преграды ради своих возлюбленных, например, сбежать от рутины ради семейного путешествие в горы, с уединенной загородной обстановкой в шикарном отеле и захватывающей развлекательной программой. А прекрасным сопровождением таких поездок может стать наш искристый и сияющий сайзер. Лёгкий напиток, обладающий душистым фруктово-медовым ароматом, вобравший в себя сводящую с ума сладость мёда и умопомрачительную кислинку сока спелых яблок.

Honey, I'm Home

Imagine the Future («Представить будущее»). Вы способны представить себе будущее? Создавая этот сорт, мы вдохновлялись научным подвигом знаменитого ученого, уроженца Нижнего Новгорода - Николая Лобачевского, решившегося  на пересмотр тысячелетних догм геометрии, из мыслей и трудов которого появилось будущее современной науки. Насыщенный и темный Hazelnut Porter, cо сложным ароматом фундука, кофе, бисквитного печенья, все грани которого раскрываются при постепенном согревании напитка. Достаточно сухой портер, во вкусе которого приятно ощущаются типичные для темных сортов пива карамельные, кофейные и шоколадные ноты, аромат подгорелой корочки свежего хлеба, благодаря специальному купажу солодов, используемых при создании этого пива.


Imagine the Future

«La Eterna Primavera» – сорт посвящен знаменитому испанскому архитектору Августину Бетанкуру, родившемуся на Канарских островах (которые из-за мягкого климата называют «островами вечной весны»). Он создал множество архитектурных шедевров, сегодня составляющих славу Нижнего Новгорода. Ингредиенты знаменитого испанского напитка "сангри́я" придали яркий ягодно-фруктовый аромат, переплетающийся с цитрусовыми нотами во вкусе.

La Eterna Primavera Sangría Gose

Сорт, созданный в коллаборации с известной крафтовой пивоварней Paradox в погоне за уходящим теплым летом. Мы постарались передать легкое настроение тропических солнечных  широт, чтобы сохранить в душе и в бокале воспоминания о теплых южных морях и беззаботном отдыхе под пальмами в тех странах, где не бывает холодной зимы и куда так любит летать наш буревестник. Сваренный в стиле Sour Ale, Over the Tropix будоражит запоминающимися и яркими кисло-сладким вкусом и фруктовым ароматом, которые создаются за счет добавления экзотических гуавы и ананаса. Мягкость и нежность вкуса достигаются за счёт добавления лактозы. 


Горьковская пивоварня • Нижний Новгород