Клин Май Фест 2024

Мы «повернули не туда», выбрав для брожения крепкого пшеничного эля дрожжи, обычно использующиеся для ячменных элей. Когда поняли свою ошибку, решили ничего не менять, а посмотреть, что получится. Вышло вкусно. А еще оказалось, что у такого сорта даже есть название - Шёпс в бреслаусском стиле. Предлагаем попробовать и оценить представителя этого исчезающе редкого вида.

Unicornium

Milk Stout

Нефильтрованный лагер, сваренный с добавлением хмеля и на горечь, и на ароматику. Легко пьется. Имеет свой неповторимый характер

Unfiltered Lager

На создание этого пива нас вдохновил наш друг и коллега, со-основатель бара STØY craft bar в Москве, который провел детство в северо-западных лесах и болотах культурной столицы, богатых черникой.

Nuclear Brewery