ЧТО? -  SCF LOCAL на КРЫШЕ - фестиваль малых региональных пивоварен Сибири и Дальнего востока МИССИЯ / ИДЕЯ - Фестиваль "стартапов" - привозим пиво от "начинающих" пивоварен-энтузиастов. ГДЕ? – Новосибирск, Центральный рынок, КРЫША Гастрокорта КОГДА? -  9-10 августа 2025 / два дня КАК И СКОЛЬКО? -  40 пивоварен / 250 сортов / 4000 гостей / БЕЗЛИМИТ

SCF LOCAL НА КРЫШЕ 2025

Лёгкое пенное, светлое, фильтрованное, с небольшой горечью. Вкус солодовый, с цветочными нотками чешского хмеля. Сорт который утолит твою жажду в это жаркое лето?


Велосипедное

Богатый, характерный светлый чешский лагер с выраженным солодовым хмелевым характером и долгим скругленным финишем.
Сложный, но хорошо сбалансированный и освежающий. Солодовые вкусы сложные для пильзнерского типа, горечь заметная, но чистая и без резкости, что дает питкость и скругленность.

Чешский Пильзнер | Czech Pilsner

Решительно охмеленный, горький, умеренно крепкий эль.
Баланс в сторону хмеля, с чистым профилем брожения, суховатым финишем и чистым поддерживающим солодом.
Хмелевой профиль проявляется тонами смолы хвои, фруктов, пряностей.
Алкоголь чувствуется мягко, согревающей нотой.
Финиш всегда сухой, сладость на втором плане, а хмелевая горчинка сохраняется и в послевкусие.

Светлый эль, в Американском стиле, выраженный хмелевой профиль не заглушает солодовую ноту.
Сварен на немецких сортах хмеля с применением холодного охмеления.
Аромат цитрусов, хвои, ягод, тропических фруктов, солодовый профиль выражен достаточно ярко, он добавляет в букет нюансы бисквита и карамели.
Финиш сухой, послевкусие мягкое.

Светлое освежающее пшеничное пенное, высокой карбонизацией, сухим финишем, пышным ощущением во рту и выраженным бананово—гвоздичным дрожжевым характером.
Это освежающий, быстро созревающий напиток, с лёгким охмелением, часто плохо переносит выдержку, и пить его лучше молодым и свежим.

Red Rocks Brewery • Красноярск