Фестиваль креативного предпринимательства St. Petersburg Craft Event — это не только крафтовые напитки, но и творчество во всем многообразии — гастрономия, авторские товары, конкурсы, квизы и особая гордость фестиваля — музыкальная программа.  St.Petersburg Craft Event — это стильная музыка, отличная компания, многообразие вкусной еды и напитков, веселье и петербургское настроение. Только 17 и 18 мая в квартале «Брусницын».

ST.PETERSBURG CRAFT EVENT 2025

Вы готовы? Да, капитан!
Тогда отправляемся в далекое прошлое на берег реки Гозе. Именно здесь в небольшом немецком городе Гослар и сварили впервые один из самых популярных ныне напитков - кислый пшеничный эль с добавлением соли и специй?
Дело было аж в 11-м веке и, конечно, сегодня рецепт значительно усовершенствовался.
Насладитесь его яркой шипучестью и неповторимым ароматом с легкими кислыми оттенками и нотками специй.
Многовековые традиции пивоварения в современном исполнении - must drink!

Basis Gose

Пуаре из десертной груши урожая 2024 года — июльский вечер в вашем бокале. 

Традиционно наши сидры и пуаре мы делаем методом Шарма, в этот раз пуаре полгода выдержали на тонком осадке с  использованием инактивированных дрожжей — и этот опыт у нас впервые. Так мы достигли большей тельности и мягкости, а аромат спелой груши раскрылся ещё сильнее, чем обычно.

Force of Gravity Perry 2024

Балтийский портер много лет является гордостью и визитной карточкой нашей пивоварни. Созданный задолго до крафтового бума, опередивший время, он до сих пор остается для многих эталоном стиля. Яркий, насыщенный зерновой вкус от обжаренного солода, легкая сладость, умеренная горечь и винные нотки во вкусе создают идеальный букет для ценителей плотных сортов темного пива.

Baltic Porter

Сохраненная классика русской пивоваренной школы. Насыщенный лагер, берущий свое начало от рецептов царских пивоваров, где к классическим ингредиентам — ячменю, воде и хмелю, добавлялся рис. Именно рис дарил вкусу пива нужную сухость и полнотелость, позволяя хмелю раскрыть свой аромат и сохранить деликатную горчинку во вкусе.

Premium Lager

Легкий, освежающий сорт с фруктовой кислинкой, солодово-ягодной сладостью и терпкостью вишневой косточки. Оригинальный вкус и аромат придает особая раса элевых дрожжей, используемая для производства ламбиков и криков.

Cherry Ale (Clockwork Cherry)

Бленд нашего классического традиционного молодого сидра Force of Gravity из диких яблок с соком турецкой айвы прямого отжима

Force of Gravity Quince-Apple Cider 2023

При подготовке новых релизов Rock'n’Beer всегда вдохновлялся музыкой. 

Аромат – это тоже мелодия, поэтому новую партию мы посвятили старому виниловому бутлегу легендарной Metallica — New Hope. Пару экспериментальных риффов в ней играют два сорта с хмелевыми экстрактами Incognito Citra и Incognito Mosaic, так пусть звучит New Hop!

Knightberg