Фестиваль крафтовых культур Горький Крафт пройдет 5 - 6 июля 2025 года в Нижнем Новгороде седьмой раз при поддержке "Горьковской пивоварни".

Горький Крафт 2025

Идея сварить Имперский Стаут, возникла после дружеской встречи с Вячеславом Ветелевым из «LaBEERint Brewery» в конце августа. Плотный стаут было решено варить не случайно, для нас это первый подобный опыт и некий тест-драйв нашего оборудования под высокоплотные сорта. А так же это прекрасный зимний напиток, ведь он созреет только к декабрю. 
Для усложнения вкуса\аромата было принято решение настаивать стаут на дубовой щепе, вымоченной в темном роме, а так же со стручками ванили. 
При варке мы использовали 7 типов солодов, по хмелю были выбраны такие сорта как Warrior, Chinook, Columbus, которые, в своей ароматике имеют пряные, травянисто-сосновые нотки. 


Доставьте меня по адресу...

Легкий лагер сваренный с добавлением кукурузной крупы и щедрой порцией хмеля Saaz
Пиво сварено совместно с ребятами из бара ROZAS

ROZAS Lager Beer

Со вкусом оригинального соуса

Шрирача

Сухой, игристый виноградный эль. Сварен с добавлением виноградного сусла и сброжен насухо.

Butch & Dutch