ЗИМНИЙ ФЕСТИВАЛЬ КРАФТОВОЙ КУЛЬТУРЫ В МОСКВЕ

КРАФТОМАНИЯ

Сильно охмеленный эль с продолжительной, но умеренной горечью. Солодовое тело не выражено, послевкусие сухое. В аромате чувствуются цветы, сосновые иголки, персик и цитрусовые. На ретроназальном восприятии ощущается корка грейпфрута. Цвет золотистый с легкой мутностью. Карбонизация средняя.

Монорельс

Рождественский эль – сбалансированное пиво янтарно-медного цвета, с добавлением согревающих «зимних» пряностей: имбиря, корицы, гвоздики, мускатного ореха и апельсиновой цедры.

Праздничные специи имеют фоновый характер и гармонично дополняют базовый солодовый вкус пива, не заглушая его.

MJB Огни Москвы

Они существуют в другой, Альтернативной вселенной. Строят маршруты, не обращая внимания на баллы пробок на картах. Кровь течёт по венам в ином ритме, на их языке – слова громкой песни и лёгкость ветра. Яркий образ, всадник в кожаном на вороном скакуне со слегка насмешливым взглядом алых фар, стал вдохновением для нас, привыкших по утрам стоять в заторе на Тверской и думать… А каков он – вкус свободы? Так появился чёрный, словно крыло байка, насыщенный, как жизнь без тормозов, терпкий молочный стаут – наша Альтернатива.

Альтернатива

1842 год. Из спокойной реки черпают отражение невысоких домов города Плзеня. Эта необычайно мягкая вода – основа для совершенно нового стиля, гордо несущего имя и дух своей родины – пильзнер.
В то же время, на серебряном «зеркале» проявляется первый снимок Москвы – дагеротип, хрупкое, почти эфемерное воспоминание.
Годы идут, и вот, почти 200 лет спустя, мы объединяем два явления 1842 года в чём-то новом, но в то же время ностальгическом – нашем крафтовом пильзнере. На этикетке – дагеротип современной Москвы, отражение нашего времени и вдохновения пива MJB.

MAJOR BREWERY