Фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

St. Petersburg Craft Event 2026

Экспериментальная варка сорта охмеленного на сухую лагера, релиз которого происходит на фестивале "Крафтовуха" в славном городе Санкт-Петербург, в котором количество конских памятников ровняется 27 штукам.
Horsefeathers - это слово для знатоков английского, конечно, вызовет некоторое отторжение. Но для нас это всего лишь красивое "Перья коня", словно Пегас на крыльях принес в наш лагер сухое охмеление сортом Galaxy, который чуть ли не самый идеальный для Dry Hopping.

Horsefeathers

Встречайте Petrograd Sakura Ninja — ответвление от нашей «фруктовой» саги Fruit Ninja!

Чайка‑ниндзя переносит вас в Сад Дружбы на Литейном проспекте — под нежно‑розовые лепестки сакуры, где рождается гармония.

Petrograd Sakura Ninja — вишнёвое пиво с честным вкусом: без приторности, с характером спелой ягоды, с лёгкими нотками тоника.

Вдохновлено петербургской сакурой. В Северной столице более 10 мест с цветущими деревьями — от Ботанического сада до Приморского парка. Этот сорт передаёт настроение весеннего Петербурга под розовыми лепестками, готовящемуся к лету.

Что внутри:

Вишнёвая основа. Натуральный сок даёт глубокий цвет и деликатную кислинку.

Бархатистая текстура. Пшеничная засыпь делает тело пива мягким, а пену — плотной и кремовой.

Ванильно‑древесные ноты. Щепа дуба, вымоченная в коньяке, добавляет едва уловимую ваниль и лёгкий древесный финиш.

Лёгкий эффект тоника. Небольшой объём экстракта хинина придаёт деликатную благородную горчинку в послевкусии — ненавязчиво, но заметно. Она не перебивает вишнёвый профиль, а дополняет его, создавая освежающую глубину и напоминая о классическом тонике. 

Petrograd Sakura Ninja

«Это изображение всякому, кто хотел бы видеть, до какой степени искусство может подражать природе, даёт возможность постичь это наилегчайшим образом, ибо в нём воспроизведены все мельчайшие подробности, какие только может передать тонкость живописи. Поэтому глаза имеют тот блеск и ту влажность, какие обычно видны у живой кошечки, а вокруг них переданы все те красноватые отсветы и шерсть, которые поддаются изображению лишь при величайшей тонкости мастерства.» 

С нашими друзьями из пивоварни Seagull Oleg не могли устоять перед красотой этой картины и посвятили ей очередной фруктовый эксперимент - Тройной кислый эль на дрожжах Кодзи с Черной Смородиной, Малиной и Ревенем. 