Lobotomy Day 2026

Мать бедных - 
Сладость и горечь в обнимку, союз мёда и трав под аккомпанемент дольки апельсина в вашем бокале. Грациозность летнего дня в бокале апероля с привкусом венецианского карнавала.
Коллаборация с Jonathan Brewpub из Новосибирска.

Madre Dei Poveri

Agitare Non Mescolare

Medusa.
Шедевр итальянского барокко и подлинная жемчужина в творчестве легендарного скульптора Джованни Лоренцо Бернини.
Гордившаяся своей красотой и, в частности, великолепной гривой волос, Медуза была наказана богиней Афиной, превратившей ее роскошную шевелюру в змей, которые с древних времен являлись символом сладострастия.
Наш новый сладострастный крепкий меломель с добавлением вишни и черноплодной рябины.
Исполнен в содружестве со Strait Jacket Brewery.

Medusa

Fontana Della Barcacca - 
это симфония равновесия, где буйство плоти обуздана аскезой духа. 
Терпкость кизила стирается в пыль, оставляя после себя лишь лёгкое, приятное ощущение сухости на нёбе, а сладость черной  смородины тает, словно последняя нота виолончели. Закрывая глаза, можно услышать плеск воды под крики чаек в мраморной лодке великого мастера.
Традиционная ежегодная коллаборация с Jonathan Brewpub из Новосибирска.

Fontana Della Barcacca

Дунай. Версия 2026.
Крепкий меломель с добавлением вишни и черной смородины.
Что объединяет Дон и Дунай? Степь.
Когда-то сквозь бескрайний зеленый океан от Подунавья до Подонья проходили многочисленные кочевые волны. Проходили и доходили до самой до Москвы-реки.
Вторая часть новой совместной истории Api Del Bernini и Strait Jacket Brewery.
С одной стороны, ещё один оммаж творчеству легендарного итальянского скульптора, а с другой, продолжение известной "речной" серии ростовской пивоварни. 

Il Danubio [2026]

Lost Finger - метафизика барокко в бокале. 
Совместное творение архитекторов вкуса Api Del Bernini и Затерянной Медодельни.
Выморозка из выдержанного дуэта вяленой вишни и сливы на Педро Хименесе.
Вкушая данную выморозку помни статую святой Бибианы, лишившуюся безымянного перста правой руки весной 2018 года и береги себя.


Lost Finger [2026]

Петербургская пивоварня AF Brew основана в 2012 году тремя энтузиастами — выходцами из различных областей пивоваренной индустрии. Оказавшись в самом авангарде крафтовой революции в России, пивоварня постоянно росла в объемах, первые несколько лет существуя на контрактных мощностях. По-настоящему новая страница нашей истории открылась в 2016 году с запуском собственного завода в цехах бывшего «Степана Разина». В настоящий момент AF Brew — это миллион литров пива ежегодно, полтора десятка собственных и франшизных баров, безалкогольное производство и свой фестиваль Lobotomy Day.